这里是鸭鸭的行摄世界。提起厦门，大家总会想到热闹繁华的中山路、文艺小资的鼓浪屿，但其实厦门作为经济特区，湖里区是特区的发源地，厦门的腾飞发展都是从这里起来的。而一些老牌的五星酒店，也都汇集在这一带，比如悦华酒店、翔鹭酒店等等，远离游客区的热闹繁杂，越来越多的人来厦门旅游会选择住在湖里区这一带。无论住宿吃饭都要实在很多。比如人均70左右便能在湖里翔鹭大酒店边上的这家樽宴食府吃上一桌丰富的海鲜和大菜。
东山渔船直达野生海鲜，厦门特色菜在这里都能吃上。比如这个鳗鱼，做法可是毕竟新奇，鳗鱼切段先是爆炒后再进行蒸煮，直到最后收汁，整个鳗鱼吸收了酱汁的味道，呈现棕黑色，入口鱼肉紧致Q弹，鲜美无比。
海蛎捞饭，采用的珍珠海蛎，小小的，其实最为鲜美。整个饭是被汤汁所覆盖，吃的时候一定要先将它拌匀来，让每粒米都跟汤汁亲密接触。这样的捞饭吸收了海蛎汤汁的鲜，再加上本身米也是选用上等的东北大米，颗粒饱满，吃起来有滋有味，一不小心就多装了两碗饭。
金榜题名，这道菜可是好彩头，主材料就是猪蹄膀，先卤过再烤，上桌就极为诱人，并且比较贴心的是肉都已经帮你削骨剥离，肥瘦相间，尤其带皮部分，表皮部分酥脆的口感加上满满的胶原蛋白，大赞呢。
带皮牛肉煲，厚厚的牛皮特别有嚼劲，也是富含胶原蛋白的地方，牛肉煲得入味，这是一道下酒好菜。
特色干蒸鸡，是整只母鸡上屉蒸，带着咸鲜的风味，鸡肉还富有汁水，不会柴，上桌的时候已经帮你分切好了一块，方便食用。
来厦门一定要吃海鲜了，除了传统的清蒸做法，这个酸汤包公鱼也是大受好评，酸爽开胃的汤汁，让人一吃就觉得浑身畅快通透，尤其是这样一个暑气难耐的大夏天，吃这种酸汤口感更为通透。配菜有柠檬片、西红柿、小花椒，才能熬煮出这样一锅可口的汤汁。
水煮脆管加肉羹，厚实爽脆的东山小管采用的是麻辣的做法，里面还加入了肉羹，适合喜欢川菜口感的食客。
鲜贝土猪汤，海鲜贝类的甘甜加上土猪肉的香气，点缀闽南人最爱的芹菜，可是夏日最好的汤品了。
虾蟹当然也有，做法多样，姜葱炒蟹、黄金虾等等，风味独特。
环境好，有多个包厢以及大桌，适合家族聚餐，而且价位也很实在，人均70左右就能吃上满满一桌。藏在厦门特区发源地里的食府，实惠又好吃，周边居民最爱。
Tips：
樽宴食府
地址：厦门湖里区长乐路268号
联系客服
