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解析酒精对跑者训练影响 每日摄入多少合适?

很多人喜欢在晚上喝1-2杯葡萄酒放松一下,或者是在赛后喝几杯啤酒。对于运动人群来说,了解酒精对跑步训练以及身体的影响是必要的。酒精对每个人的影响也有着差异。

酒精对身体的影响

有实验证明,酒精对高强度耐力表现有着负面的影响。即便是低水平的酒精,也会对人的反应时间、手眼协调、准确性、平衡等方面产生影响。此外,酒精会影响碳水化合物的代谢,它会抑制运动时肝脏对葡萄糖的输出,减少肌肉对葡萄糖的摄取。随着训练的延续,你的身体开始将乳酸和甘油转化为葡萄糖作为燃料,酒精会抑制肝脏吸收它们前体的能力。从而减少葡萄糖的合成。此外,运动时体内的酒精会增加心血管压力,增加心率。

你会发现骨骼肌力量下降是因为神经传导的改变、膜兴奋性的调节和肌肉膜转运功能的损害。在炎热的环境中,你的体温调节和表现会有更大的问题,这不仅是因为酒精的利尿作用,还因为它是一种外周血管扩张剂。这加剧了脱水和对温度控制的影响。

跑步前饮酒的影响

酒里的主要成分是酒精,过度饮酒会影响人的体温调节,酒精可以麻痹体温调节中枢,是身体失去调节体温的能力。尤其在冬季跑步前喝酒,开始会让身体发热,然后会逐渐变凉。如果此时跑步身体的体温调节中枢不能很好的控制自身的体温,容易着凉,感冒甚至是冻伤。给身体造成很大的危害。

当酒精进入到血管后运输到心脏,会使心脏发生脂肪性改变,影响心脏的收缩和舒张的能力,阻碍血液循环。最终导致在跑步中产生供血不足的情况。让你产生心慌,头晕,腹痛等不适症状。

酒精对于血管有硬化作用,也会导致血管弹性降低,阻碍体内的物质交换。使肌肉不能得到成分的营养,导致肌肉收缩受阻,从而影响跑步。

跑步后饮酒的影响

在恢复的过程中,酒精产生的中间代谢产物会增加线粒体内的分解代谢,并通过减少肌肉中的合成代谢信号来减少蛋白质合成。由于对糖原合成有抑制作用,也影响着肌糖原的补充。

但是对喜欢喝酒的耐力运动员来说有一个好消息。蛋白质和酒精的共同摄入会减少线粒体的负面效应。这种情况只发生在蛋白质上,而不是碳水化合物上。酒精和碳水化合物会抑制线粒体的应答,导致细胞损伤。

美国运动医学学会一项调查显示,长期有饮酒习惯(适量饮酒)的运动员,肌肉损伤程度要低于不饮酒的运动员。在美国职业体育联赛中,也有专业恢复师用含有酒精的饮料帮助运动员肌肉恢复。在澳大利亚《国际运动与体育科学杂志》上刊登过一篇研究,一位台湾的学者研究发现,在耐力训练和高强度的抗阻训练后,含酒精饮料,特别是啤酒,对缓解肌肉疼痛作用明显。

对于跑者来说,强健的骨骼是必不可少的。硅元素是增加人体骨骼强度的重要元素,根据美国国家卫生研究院的研究发现,在啤酒中有能被人体吸收的溶原硅酸。英国《自然》杂志刊登过一项研究,这项研究针对1700名女性进行。发现常喝啤酒的女性骨骼会变得强壮。还发现啤酒中含有有助于保持骨骼健康的植物雌激素。

另外,啤酒比矿泉水更能促进身体的水合作用。原因是啤酒中含有丰富的钠,可以在运动后更好地留住身体里的水分。

低压力活动有助于提高酒精在你体内的新陈代谢,并减少对适应性的负面影响。运动后恢复应该是你的第一个重点,然后才是喝一两杯啤酒。

在日常生活中,一般认为少量饮酒是每天不超过2标准杯,1标准杯酒精为18毫升。女性每周不超过7杯,男性每周不超过14杯。 当你在训练的时候,要意识到你身体里的酒精是如何影响适应的。当比赛的时候,喝庆祝酒之前要注意蛋白质的摄入。

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