我原来以为苦麦菜的味道是苦的,今天吃了自己种的苦麦菜,却发现味道不苦,还有一点淡淡的甜味。从表面看,苦麦菜叶片纹理粗,叶子主茎厚实,吃起来一定有粗糙、老的感觉。事实正好相反,苦麦菜口感光滑、细嫩。
(先看一下这张图片,上面有人参果,没有见过吧?我们这里很多人也没有见过,它是一种幸运果。在“五一”节来临之际,拍一张自家种的人参果图片,祝好友们节日快乐、好运连连)
(苦麦菜能够长得好大)
(先把苦麦菜的大叶摘掉吃)
反而,以前自己种的叶子边缘光滑的甜麦菜略带苦味,口感和味道远远不如现在种的苦麦菜。真的不明白:为什么苦的麦菜叫甜麦菜?为什么甜的麦菜叫苦麦菜?到现在我也回答不了这两个问题。
当看到刚长出三四片叶的苦麦菜叶子不是锯齿形的,而是有长长的叶柄、椭圆形的时候,我问自己为什么我种的苦麦菜不是锯齿形的呢?难道我种的不是苦麦菜?后来苦麦菜长大了一点儿,叶子长成了锯齿形状时,我才敢肯定这是苦麦菜。
小菜园中已经长大的苦麦菜是我春节前育的苗,那时候天气冷,花费的时间比较长。前一段时间我又育了第二批苦麦菜苗,由于气温合适,很快就发芽出苗,并且移栽种植了。
现在我又打算育苗,由于苦麦菜种子用完了,所以育不成苦麦菜苗了。家里还有甜麦菜种子,我要不要育甜麦菜苗?毫无疑问不育甜麦菜苗,而是到种子商店买苦麦菜种子,再种苦麦菜。为什么又种苦麦菜?以下是几点好处:
1、 苦麦菜好吃,营养价值高。
2、 和甜麦菜一样,苦麦菜也不长虫。
3、 苦麦菜能长得很高大。
(我种的辣椒形状不美观,这是有机辣椒的特色)
(西红柿一穗挂果七八个果)
(黄瓜开花了,离地面很近,这里看来不能结果)
(这个黄瓜仔,先结果后开花)
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