气虚之体的主要表现为:
少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。
补气虚食品:
鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鹌鹑、虾等。可经常交替食用。
气虚忌食物品:
山楂、胡椒、紫苏叶、薄荷、荷叶。
少食:
荞麦、柚子、生萝卜、芥菜、菊花、茶叶及烟酒。
相应膳食:怀山百合莲子汤、花生米大枣烧猪蹄
血虚之体的主要表现:
面色萎黄苍白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,舌质淡、苔滑少津,脉细弱等,进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
补血虚食品:
乌骨鸡、鸡肉、猪血、猪肝、赤豆等,可经常交替食用。
血虚忌食物品:荸荠、大蒜
少食:海藻、荷叶、薄荷、菊花等。
相应膳食:当归熟地乌骨鸡
阴虚之体的主要表现为:
怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,盗汗,腰酸背痛,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、银耳、冬虫夏草、石斛等。
补阴虚食品:
燕窝、百合、鸭肉、海蜇、藕、金针菇、荸荠、梨等,可经常交替食用。
阴虚忌食物品:胡椒、肉桂
少食:
羊肉、荔枝、龙眼肉、杨梅、大蒜、韭菜、辣椒、生姜、花椒、薄荷、红参等。
相应膳食:怀山煨土鸡、参药煨乳鸽
阳虚之体的主要表现为:
除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳。补阳虚的药物可选用红参、虫草、肉桂等。
补阳虚食品:
羊肉、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、虾、韭菜等,可经常交替选服。
阳虚忌食物品:鸭肉、兔肉、甜瓜。
少食:
鸭血、鸭蛋、牛奶、酸奶、冬瓜、紫菜、金针菇等。
相应膳食:海马怀补鸡;爆炒腰花。
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