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学他们吃这些,比同龄人年轻十岁1、喝粥
健康养生
2015-09-15 00:00

学他们吃这些,比同龄人年轻十岁

1、喝粥

  从饮食习惯看,他们无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

2、小米是最佳补品

  小米是最好的滋补佳品。体弱生病的常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

3、玉米当主食

  玉米,是他们离不开的主食。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

4、天天喝奶

  喝奶是他们的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。

5、每天吃一个鸡蛋

  每天吃一个鸡蛋,已成为他们的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

6、偏爱红薯

  吃红薯是他们的一大喜好。医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。

7、豆腐人人都爱

  他们普遍爱吃豆腐。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

8、喜爱大白菜

  大白菜,平常菜,最喜爱。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

9、冬天不离萝卜

  他们冬天饮食不离萝卜。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。

10、胡萝卜

  胡萝卜也是他们的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。

       因此,有经验的人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。

-END-

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评论 45
历友2376437509-17 19:46

@历友18380704:其实我一直都在纠结,只吃素食不吃肉类,身体会不会缺失某种元素?会不会影响到身体健康?常言道:食肉者有劲,吃素者文弱。

历友1838070409-17 17:05

@历友7078298:说的太有道理了,

历友1838070409-17 17:03

@历友23764375:你到一 定层次了,不吃就不要吃了,你会发现身体素质比以前好的多,

历友673681609-16 23:02

说起来都是我的喜好可是我家人不喜欢吃

历友2340471809-16 22:44

都喜欢吃

历友1949985309-16 21:24

@历友23764375:深有同感

历友2082922209-16 20:58

我们尽量做到好好的养生。

历友1624988509-16 20:38

说得好!

历友2376437509-16 20:23

@历友6207744:长时间吃素,看见肉(特别是猪肉)心里都反感。怎么办呢???

历友350558009-16 19:34

是我的最爱

历友2274030409-16 19:27

这些菜都是我喜欢吃的

历友1899160609-16 19:06

有利于健康

历友1899160609-16 19:05

太對了

历友620774409-16 17:39

经常吃素对,身体好,健康长寿

历友437267709-16 14:06

贵在坚持

历友2381957709-16 12:46

日常的食材,吃出好身体

爱恨恢恢09-16 11:00

我也喜欢这些

历友436280509-16 08:28

赞!吃出好心情好身体。

历友2255204409-16 06:35

好吃法我也试一试

历友970778709-16 05:30

都是我喜欢的,养生之道!赞

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