【每日菜谱】腌咸菜了吗？加一步骤，独特的香味能让人上瘾！

 

在家腌小菜卫生又美味

快快动手，我们一起腌菜吧！

腌糖醋萝卜片

白萝卜1根，生抽3大勺，陈醋2大勺，白糖2大勺，盐3克

（以上调料用量可依据具体食材和个人口味调整）

1、白萝卜洗净，切成片，尽可能薄些，大约2毫米。

2. 切好的萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分。

3. 用手将萝卜片中的水挤出，白萝卜片呈透明状。