宋汝窑鉴定图解

南宋人周辉在《清波杂志》中记载：“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙为釉，唯供御拣退，方许出卖，近尤难得”之感慨。可见汝瓷在南宋时已是非常稀有难得之珍品。虽说玛瑙和石英的成分都是二氧化硅(SiO2)，但是晶体结构各不相同，故而在冷却结晶的理化反应中结成棉絮般的晶体，布满于釉中，这种毛茸茸的晶体好似蟹爪上的柔毛形象，所以称它为蟹爪纹。只要是真正的汝窑瓷器，多半有这一重要特征，这也是有别于宋代南北青瓷系统所有窑口生产青瓷的区别所在。