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萝卜-与众多食材百搭出美味又滋补蔬菜!

都说“萝卜出了地,饿死老中医”,这句俗语体现出了萝卜的价值所在,它不仅是蔬菜界的美味,更是健康养生界的翘楚。与一些食物混搭还有想不到的功效呢,我们一起来看看萝卜的百搭手册吧!

一、白萝卜+羊肉

有些人尤其爱吃羊肉,尤其是冬天,吃羊肉的话可以驱寒暖胃,补血养肝,但是吃多了容易上火生痰,若是搭配白萝卜,则能化痰去火,而且能够解除油腻、增加营养。

二、白萝卜+海带

海带含有丰富的碘,萝卜海带汤能够化痰消肿,还能预防甲状腺肿大。平时我们用的加碘食盐也有预防甲状腺肿大的作用。

三、白萝卜+葱

萝卜汤能够止咳散寒,只需将萝卜、葱、姜一起煮汤即可,方法简单,还能预防感冒。

四、白萝卜+梨

白萝卜和梨榨汁,具有润肺化痰、清热降火的作用,梨的甜味能够很好地掩盖萝卜的辣味,所以饮用起来味道微甜,作为食疗和药方都不错。

五、白萝卜+鲫鱼

萝卜鲫鱼汤有健脾利湿之效,还能缓解压力,促进睡眠,增强人体免疫力。

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