葡萄花期套袋前 病虫防控很关键

葡萄，是中国乃至世界上最重要的作物之一，人类喜欢享用葡萄，一些病菌和害虫也喜欢。春季万物复苏，随着葡萄的萌芽、开花、结果，结束冬眠的病菌和害虫也开始活跃起来，一边繁殖一边扩散，是一个由集中到分散，由少量到大量的演变过程。葡萄萌芽是病菌和害虫开始活动的时候，套袋前在数量上已经积累到一定水平，如果此期之前没有予以有效控制，套袋后一旦遇到合适的天气条件，就会爆发，届时，就很难加以控制。因此，套袋前的防病治虫措施直接关乎着葡萄整个生长时期的安全健康生长。


一、葡萄白腐病
无论是酿酒葡萄还是鲜食葡萄，巨峰、夏黑、红提还是玫瑰香等，白腐病是葡萄的第一病害，分布广、为害重。如何简便有效的防控葡萄白腐病，首先要看清其真面目、弄清发生规律、找到命门，一击而中。
1、 识别：葡萄白腐病在葡萄的果穗、茎蔓和叶片上都有表现，在穗轴、果梗和果粒上发病最多，其识别点有两个，一是病菌侵染的起始位置及其蔓延方向，白腐病病菌在土壤中越冬，春季靠雨水飞溅传播，接近地表的果穗被侵染的最早。果粒上的病斑是从果梗开始向上蔓延；二是果粒上的症状表现特点，病菌通过伤口（风雨、冰雹、害虫等）侵入，在果皮表面的角质层下面安营扎寨吸收果粒的营养，首先导致果粒失水变成暗淡的颜色，果面塌陷。病情发展，病菌在角质层下面快速繁殖形成密密麻麻的颗粒状的灰白色分生孢子器，把果粒的角质层和果皮之间撑开一个缝隙，病害后期，分生孢子器分泌出白色粥状的分生孢子，并撑破角质层，白腐病的名字就是由此而得。
2、 时期：白腐病病菌属于兼性寄生菌，葡萄果粒、果梗、茎蔓和叶片幼嫩或甜度高的时候最容易被侵染。因此，白腐病的发生时期有两个，一个是幼果期，一个是转色后。伤口是其侵染的通道，在风雨交加或冰雹天气之后形成的伤口多，白腐病会迅速侵染发病。
3、 条件：伤口、高温高湿、薄嫩、含糖量。
4、 防治：通过修剪提高果穗的位置是防控白腐病最有效的措施，套袋前后喷施吡唑醚菌酯、嘧菌酯、噻呋酰胺等杀菌剂可以进一步减少白腐病病原菌的数量基数；

白腐病病粒

白腐病危害枝干

白腐病危害穗轴

白腐病危害叶片

二、灰霉病
灰霉病是葡萄上最难以防控的病害，和白腐病比较，灰霉病对葡萄的危害更加严重。
1、 识别：灰霉病病菌有两大喜好，一是幼嫩的器官，二是含糖多的部位。因此，葡萄果粒是灰霉病最常发生的部位，除此以外，叶片也有表现。灰霉病病原菌的寄生性更弱，对葡萄组织的破坏能力更强，对环境条件的依赖更明显。低温高湿寡照的阴雨天气最容易招引灰霉病的侵染。一旦侵染以后，在发病部位很快就能显现出灰黑色、灰绿色霉状物，故名灰霉病。
2、 时期：以菌丝、分生孢子等在病芽和病果上越冬的灰霉病病菌，春季首先侵染嫩芽和嫩叶，开花前，葡萄花器的分泌物刺激病菌快速繁殖，一旦遇到合适的天气条件，病菌即可侵入花器和幼果。在葡萄果实转色期，果粒之间过于紧密导致果皮破裂，或其他原因产生的伤口，裸漏出的果肉促使喜欢甜味的灰霉病菌快速滋生，在果穗上迅速蔓延。因此，灰霉病的侵染关键期有两个，一个是开花前，一个转色期。
3、 条件：低温阴雨，甜度高的品种，有伤口，尤其是有渗出液。
4、 防治：通过修剪，尽量使果穗有较好的空气通透性和光照，通过疏果使果粒之间有一定缝隙。多雨地区尽量采用避雨栽培模式。在花前和花后，连续喷施杀菌剂，在套袋前和解袋后用药剂处理果穗。异菌脲、速克灵、咯菌腈和啶酰菌胺，以及吡唑醚菌酯、嘧菌酯等杀菌剂对灰霉病均有较好的预防性效果。

灰霉病病果

灰霉病侵染花序，受害部位腐烂，有灰黑色霉层，一般没有脱落花帽的花序，在湿度较大的时候最容易感染灰霉病。

灰霉侵染叶片，形成“V”形病斑

三、霜霉病
霜霉病是葡萄上最重要的流行性病害，和上述两种病害不同的是霜霉病病原菌属于专性寄生菌，在温度合适的情况下，只要有水滴，就可以借助气孔侵入进葡萄的叶片、嫩芽或果梗、幼果等部位。病害一旦流行开来就很难控制。
1、 识别：钙钾比小的幼嫩组织都很容易被病菌侵染而发病，新梢感病后生长受阻变成钩状，嫩叶感病以后先在正面形成油状斑点，随着病情加重，叶片背面出现白色霜霉状物。果梗和幼果也会感病并生出白色霜霉状物。和白粉病的区别是，这种霜霉状物是丝状的，或毛状的，白粉病则是粉状的。
2、 时期：从春季萌芽到秋末落叶之前，只要温湿度条件合适，都可以发生霜霉病。一般露地栽培的葡萄，5月~9月是霜霉病的易感时期，其中有两个发病高峰，一个是幼果期在果梗和果粒上的发病，一个是雨季在叶片上的发病。
3、 条件：11℃以上，阴雨、露珠、浓雾等凡是有水滴存在，就有霜霉病发生的可能。幼嫩器官更易感染。
4、 防治：除了清园以外，在易发病的天气时注意喷施铜制剂、烯酰吗啉、缬霉威、氟吗啉、嘧菌酯等杀菌剂，同时注意摘心控稍，提高树冠冠层的通风透光条件。

霜霉病危害叶片

牧羊钩：霜霉病病稍

四、白粉病
尽管白粉病没有像前面几种病害发生普遍，但也是发生后很难控制的病害，甚至还会加剧白腐病、灰霉病和裂果的发生。
1、 识别：白粉病可以侵染葡萄的嫩叶和幼果。白粉病病菌属于表面寄生菌，病菌在作物表皮上面安营扎寨，菌丝或分生孢子产生吸器穿过表皮伸进葡萄嫩叶或幼果的组织内吸收营养，因此，在侵染初期，嫩叶的表面首先显现出失绿斑，随着病情发展，在病斑上逐渐显现出灰白色粉状物，白粉病的名称由此而得，在病害后期，粉状物下面还会产生小黑点，病菌的闭囊壳。由于白粉病病菌首先破坏葡萄幼果的部分表皮组织，致使这部分表皮坏死而停止生长，在果粒膨大的时候发生裂果，从裂口渗出的果实组织液又进一步诱导其它病菌的滋生和侵染。
2、 时期：白粉病一般发生在幼嫩的葡萄器官上，发生时期也基本在开花期前后，幼果含糖量低更易被侵染，花后4周以内是幼果最容易感病的时期。
3、 条件：和其它真菌性病害不同的是，白粉病病菌不太喜欢水，水滴会导致分生孢子胀裂而不能萌发，干燥才利于病害的发生。对于温度，25~28℃是分生孢子萌发的最适温度。总起来说，葡萄白粉病喜欢闷热的天气。
4、 防治：易感白粉病的葡萄种植区域，除了尽量选择抗性较高的品种以外，秋冬季清洁果园，把病残体进行集中处理，春季及时喷施石硫合剂等杀菌剂清理越冬菌原。硫制剂、甲氧基丙烯酸酯类的醚菌酯或吡唑醚菌酯，三唑类中的腈菌唑、丙环唑等对白粉病效果较好，但这些杀菌剂都各有缺陷，使用的时候应予以注意。

白粉病危害果实，严重时造成裂果

白粉病和霜霉病的区别


五、蓟马
葡萄上最主要的害虫之一，虫体小、繁殖快、难防控。
1、识别：蓟马喜欢用其锉吸式口器先锉破植物幼嫩的器官的表皮再刺吸汁液，被蓟马为害的部位首先是幼芽、幼果和嫩叶，被害叶皱缩畸形，仔细检查叶片背面会发现有蓟马活动；幼果果面上出现不规则状的坏死斑块，这些斑块往往是从果梗处开始扩展，这和果粒间在风吹下相互摩擦形成的斑块不同，摩擦造成的斑块一般分布在果粒之间的触面；
2、时期：整个生长期，只要温湿度条件合适，就会有蓟马的为害，但主要是在幼果期之前，夏季高温蓟马的为害会减轻；
3、条件：幼嫩的表皮、温暖和略偏干燥的天气、杂草或其它植物；
4、防治：蓟马以成虫、一、二龄幼虫在树上活动和为害，老熟幼虫和蛹在土壤中。除了管理好果园内的杂草、增加葡萄冠层的通风透光条件以外，树上和地面喷药相结合是提高化学防治的关键。乙基多杀菌素、啶虫脒、阿维菌素等对蓟马都有较好防效。

蓟马为害的叶片

蓟马为害的幼果

蓟马被害状（上，从果梗开始）和果面机械摩擦（下，两果接触面）的区别


六、绿盲蝽
葡萄上最主要的害虫之一，适应能力强、防治难度大。
1、识别：绿盲蝽用刺吸式口器先刺破植物表皮组织分泌溶解酶，然后再吸收植物器官的汁液。被害的植物组织停止生长变色，周边组织正常生长，造成叶片扭曲皱缩，叶面上有半透明状被害点，如果嫩芽被害，刺激侧芽加速生长，呈破伤风状，被害果粒上有成块的失绿斑；
2、时期：只要温湿度合适，即有为害，但以春季为害为主；
3、条件：温暖（20~30℃）湿润（80~90%），尤其是3~4月份，叶片薄嫩；
4、防治：成虫喜黄色、趋光、白天在树下杂草上或其它植物上栖息，晚上上树为害。黄板和灯光诱杀是其第一措施，傍晚时分树上树下喷洒杀虫剂是第二措施。啶虫脒、吡虫啉、噻虫嗪、菊酯类等都对其有效。


从这几种病虫害的发生情况来看，葡萄花前2周至花后4周是防控关键时期，此期采取对应防控措施，不但可以控制当时发生的病情和害虫，减轻损失，也同时压低了病原菌和虫源数量，更利于葡萄生长中后期的病虫害防控。

绿盲蝽

绿盲蝽被害叶

绿盲蝽被害果穗


防控措施建议：
1、 合理控制肥水，强壮树势。葡萄在开花前至幼果期，对水的供应比较敏感，此期既不能干旱缺水，土壤湿度也不宜过高，田间最大持水量保持在85%左右。开花前，磷的需求较大，适当补充磷肥。氮肥施用数量视树势和上年秋肥施用情况确定，不宜过多；
2、 通过修剪，保证果园通风透光度。通过摘心等措施，给葡萄植株打造一个既能够有较好的通风透光条件，也能够给幼果有遮蔽直射光线的冠层。合理疏花疏果，结合调节剂的使用，保障果穗穗形合适，果粒之间有一定距离；
3、 叶面补充中微量元素肥料。开花前注意喷施硼锌肥，利于花芽和花器的发育，座果后注意喷施2~3次钙肥，利于果皮的生长，提高抗病能力；
4、 从花前一周开始到花后两周，每隔5~7天一遍药，是药剂防治的最关键时期。套袋前药剂处理果穗，对于套袋后果穗上的病虫害防控至关重要；
5、 喷药防治的对象及其配方，和天气情况有直接的关系。如果在开花前至套袋前遇到连续阴雨天气，白天最高气温在25℃以下，以防控灰霉病兼治霜霉为主。如果白天最高温度在28~25℃之间，且雨露较大，以防控霜霉病为主兼治灰霉和黑痘病。如果天气干燥温暖，以防控白粉病为主，兼治白腐病。在防治病害的同时注意兼治蓟马和绿盲蝽；
6、 套袋前一天，用吡唑醚菌酯或嘧菌酯 咯菌腈 噻呋酰胺 钙，处理果穗。
注：本文部分图片来源于191论坛介末、小葡萄等坛友，在此表示感谢！