【千万留意】十种吃了会折损福寿的鱼
作者：本子君|文
设计：麻瓜终结者|排
43岁的山东厨师阿强在今年3月辞去了自己在一家大酒店行政主厨的工作，他回到了自己家乡的小镇开了一家素面馆子。用他自己的话说，“生活质量一下子跌落了六档”。但他依然义无反顾地抛弃了自己之前看似更“体面”“富贵”的生活。
直接原因是他的妻子在年初怀孕了，这是二人结合近十年来第一次传来喜讯。而辞去行政主厨的行为，被阿强解读为“为了自己孩子积攒功德”。
“厨师一行，有许多禁忌，很多事情讳莫如深，17岁入行时心高气傲，很多事情不信，但现在很多事情不能不信了。”阿强之前工作的大酒店有一道镇店名菜——活吃鲤鱼，而阿强入行后学得的拿手菜也是这道。
“我第一次跟着师父学这菜的时候，感觉很刺激，那鱼上盘时还是活的，能喘气、能动，说实话在浇汁儿的那瞬间，真的有一种难以名状的快感，你能感觉一种作为食物链顶层动物的征服感。”虽然不能确定是不是因为终日烹饪“活吃鲤鱼”导致的因果，但阿强对自己之前数十年的命运大为不满：父母恶症而亡，自己年过30才有了桃花运，结婚后妻子一直病怏怏的而且难以怀上骨肉，自己的厨艺虽然很精湛但每次参加厨艺比赛总会遇到奇怪的事情让自己难以获得好名次……
“我一直在骂命运，直到我四十岁的一天，我遇到一件震惊的事情。”阿强描述那是一件“更像是电影里才会出现的事情”他的店里来了一群奇怪的客人，这些客人的模样都比较古怪，他们挥金如土点了许多酒店的名贵菜肴，而当服务员推荐本店招牌菜“活吃鲤鱼”时，这些客人拿出了大把钞票声称要马下所有店里的活鲤鱼，但是他们不准备吃这些鲤鱼，而是要服务员将鱼装进袋子里带走。
因为从未有过这种事情，所以行政总厨阿强也来到大堂，他印象很深的是这些客人所有的消费都是用现金，而且那些钱上有一股浓郁的“鱼腥味道”。奇怪的事情发生在晚上11点酒店打烊后，因为这批客人消费额度很高，所以他们给的钱被统一装在了一个信封里锁进了前台抽屉中，而当11点前台财务开始点账时，令人惊讶的事情出现了：信封里没有一张钱，而是装满了贝壳，这些贝壳的纹路非常可怕，都是些让人恐怖的类似鬼脸的图案。
“当时就有岁数大的店员说，今天是龙王爷来吃饭了，龙王爷发怒了，因为这鲤鱼都是龙王爷的儿孙。”阿强还记得那天店里反复查监控，想看看是不是“巨款”被人掉包了，但是查来查去，没有任何线索。也就是在那一晚，阿强做了一个噩梦，在梦中他见到一个龙面人身的存在，严厉地警告他不要再做“活吃鲤鱼”这道菜。
“之后我开始对神秘的事情产生更大兴趣，也有了很深的敬畏之心，现在我专门开了一个素面馆，别说鲤鱼了，在我店里任何荤腥都见不到。”阿强现在最大的期待就是自己妻子能够平安产下孩子，他很希望自己可以通过之后多做善事的行为弥补之前的过错……
杭州老人宋兵城年过60，年轻时他是渔民，对海洋、江水、湖水他都非常了解。
“跟这些鱼鳖打交道久了，你会有一种敬畏之心，真的不是所有的鱼鳖都适合食用。”在宋老伯12岁的时候，他曾目睹自己村子里一个叔叔因为吃了一只老龟，而浑身长满毒包而死。而鳝鱼报仇的事情也在渔民间风传已久。
宋老伯说，一般的鳝鱼体长会在20~70厘米左右，但其实是有巨型鳝鱼的，那种巨型鳝鱼一般活在水里更深层的地方，体长可能会达到3米。在早些年，很多渔民打鱼时会把意外抓到的鳝鱼放生。
“其实很久以前，有些老人是管鳝鱼叫小蛇的，他们很忌讳吃小蛇，认为吃了会折寿，但是现在时代变了，鳝鱼还挺火的。”宋老伯的堂侄子开了一个鱼塘，里面就有鳝鱼，鳝鱼让宋老伯的堂侄子赚了不少钱，但这个侄子会定期把自己利润的一部分拿去做善事：他建了一座希望小学，还给当地的一家养老院捐赠全年的餐饮费。
“人是要活着的，像我们渔民只能靠打鱼吃饭，但是凡事都有度的问题，不能杀戮太重，而且要懂得给自己积攒福报。”宋老伯退休后远离了水产界，甚至有朋友叫他一起去打鱼时，他都会委婉拒绝。
日本人宇喜多道三（化名）是业务遍及东亚市场的海鱼商人，在一次偶然的机缘下，本子君坐下来和他交流了一下。
道三表示，日本人日常饮食中鱼占据的比例非常大，刺身、寿司中有许多种鱼，甚至在日料里有一些看似比较“残忍”的吃法，但日本真正的捕鱼者和专业水族料理厨师有许许多多的行规和禁忌。
“拜海”就是其中一个铁打不动的风俗，大部分日本渔船出海前会祭拜大海（海神）以及会祭拜一些神佛。（道三说，在日本捕鱼界，佛教里的药师佛信仰传播很广、影响很深，一方面是因为药师佛的化现形式之一是北斗星，可以为渔民指引航向，另一方面是因为药师佛的无限慈悲之力。同样被日本渔民们视为“重要的信仰”的还有观音菩萨，因为在《观世音普门品》中明确提到了观音可以救助遇到海南的人。）而当鱼被打捞起来后，渔民们一般会对鱼说一段感谢词，一些比较讲究的渔民还会跟鱼说清楚自己的家庭情况，以及为什么要抓捕它（家里比较艰难，需要卖鱼为生之类的，或者女儿要出嫁了，需要攒嫁妆钱等等）
其实类似的事情也发生在中国沿海，甚至可以说，中国沿海世代打鱼的人们拥有着更为深邃的、古朴的“敬畏”之精神。37岁的鱼户胡先生是世代渔民，虽然现在胡先生已经远远不是“驾驶一艘小船孤独地出海”的境况了，他拥有5艘渔船，其中一艘是从德国进口的小型专业远洋渔船。
“不是什么鱼都能吃的，在大海里，一网子下去，可能啥都能捞上来，有一些我们是不敢抓的，这不仅仅是法律限制的问题，更有禁忌。”胡先生说海龟就是其中一种禁忌，就算没有国际法保护海龟（目前海龟是国际范围内不让猎捕的，只有一些科研、医学机构拥有极少的捕猎额度用于研究）渔民也不会去抓海龟，因为抓海龟可能会让自己倒霉，甚至有血光之灾。同样被胡先生列为“讳莫如深”的动物的，还有海蛇，其实许多靠海洋吃饭的人中间都流传着关于海蛇的传说。
Loris，一个法国人，曾在瑞典的渔船上工作过3年，他说自己一上船就有岁数大的船员给自己讲“大海蛇”的恐怖传说，在欧洲一些地方，大海蛇被视为“海洋的愤怒”，在描述中，这是一种体型巨大、性格狂躁的海蛇，可以轻松地击沉一艘海船。“就算抓到了小一些的海蛇，一般也是不会吃的，欧洲大部分地方都没有吃蛇的传统，海里的蛇更是被视为不可食用的动物。”
神秘学研究者、隐士、前风水师荣明通过邮件跟本子君分享了自己听过了关于不可食用的鱼的说法：“一般而言，会眨眼的鱼鳖被视为有灵性，不可食用；水里的龟鳖，最好不要吃，在一些玄学门派里，有‘牛（牛肉）鬼（龟肉）蛇（蛇肉）神（鳝鱼肉）’的说法，这些都不太鼓励吃；不要活着吃水族，无论是鱼还是虾，这会严重损伤阴德，在古代活着吃动物是会被处以刑罚的，世风日下的今日，人们也应当注意一二；怀孕的鱼其实最好不要吃，但是现在鱼籽等等卖的很好，也是属于这个时代的一个特征吧，若是能够自己克制，还是克制一下为好；体型很大的鱼最好不要吃，尤其是鲸鱼、海豚这种，这些鱼灵觉超过一般的鱼，吃了后，因果较大；螃蟹较为特殊，其实螃蟹中修为很高的存在是很多的，但是螃蟹又是中餐里重要的一道菜，所以这就是个尴尬的事情了，若是能克制，还是克制为好。类似螃蟹这种情况的，还有鲶鱼，鲶鱼天生修行的资质就很好，鲶鱼中获得成就的也很多，能不吃尽量不吃为好。”
黑本子小贴士：
十种不适合食用的鱼：
1.龟鳖之类，因为是特殊种族所以不建议食用。
2.水蛇、鳝鱼，因为容易修行，所以最好不要沾染因果。
3.会眨眼睛的鱼不要吃，会眨眼的鱼鳖灵力很高，已经有一定的修为了。
4.螃蟹和鲶鱼，若是可以的话，尽可能不吃，理由同2。
5.体型巨大的鱼，比如鲸鱼、海豚不建议食用。（水中的哺乳动物不建议食用）
6.不要活着吃水族，这对福寿有很大损伤。
7.怀孕的鱼尽可能不要吃。
8.你动了怜悯心的水族，就不要吃了，把它救下。
9.动筷子前忽然感觉心里有些不舒服的水族，千万不要吃了，可能有上一世的业力。
10.目光对视过的水族，最好就不要再吃了。
PS.
若是之前吃过上述的食物，也不要有压力，今后可以稍微克制食欲。若是一时半会克制不了，也不必有过大压力，随顺为好，在可以克制的情况下尽可能克制便是很好的了。若是还能做一些放生水族的善事，善莫大焉（但是要科学放生哦）。
只聊鬼神，莫谈苍生
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