《百工录—陶瓷颜色釉装饰技艺》（二）

陶瓷颜色釉装饰技艺的渊源和土壤

 

说到颜色釉装饰技艺的渊源，不得不先说一说颜色釉的发现。在中国陶瓷史文献中，至今仍未能找到关于它的直接的资料。杨静荣《名窑名瓷名家鉴赏丛书 颜色釉》一书中认为：釉的发明与产生，是人类在经过长期的制陶实践中总结经验的产物，是工艺长期发展的结果。制陶术发明于至今7000年左右的原始社会，但是直到了商代才出现青黄釉陶器，被称为“原始青瓷”。在釉尚未发明之前，人类便不断寻求使器物表面更加光洁的方法。因为，无论是生活上的使用要求或是审美上的需要都希望陶器表面光洁。光洁的表面不但可以使坯体结构致密从而提高强度，而且还能防止玷污坯体，并更适于装饰，给人予美的感受。其次，商代，窑炉技术有了更明显的进步，烧成温度已达到了1200度。

 

正是随着烧成温度的提高，古代的窑工们便碰到了一些以前从未出现的问题。在一窑炉中放入两种不同质黏土（一般黏土和瓷石）做陶器，在800度—900度的窑温时可烧成红色或灰色的陶器，而当窑温达到1100度以上时，陶器就会开始熔融，到了1200度时则完全熔化成玻璃质熔融物，如果一般黏土为黄黏土，融化成的玻璃质就是黑、褐色釉。商代以前出现的“夹炭黑陶”和“夹沙陶”，前者的掺和料主要是经过燃烧的炭化的植物茎和稻壳，后者的掺和料有砂粒、草末、蚌壳末、滑石末等。这些掺和料与黏土混合，在烧成温度提高到1100度以上时，也会产生部分熔融现象。我国古代的陶工们就是在生产实践中发现上述现象后经过无数次的试验和总结，逐步认识到它的性质，并把这个釉现象的发现转化成釉的发明，最终把它与坯体成功结合在一起，便产生了釉。

 

精湛的陶瓷颜色釉装饰的技艺，可以追溯到新石器时代的彩陶装饰。在殷商奴隶制时期，就出现了以印花、划花、堆贴为装饰手法的原始青瓷。战国和汉代就有在已烧成的灰色陶器上涂饰朱、墨、白、青等各种颜料来装饰陶瓷的手法。出土瓷料显示当时的原始色釉器物的釉色已有淡黄绿、青绿、茶绿等，胎质较坚硬致密，釉质均匀润净，呈色纯正光亮，已采用浸釉、荡釉等方法使器物内外通体有釉，胎釉烧结紧密。到汉末晋初年间，就产生了青釉瓷器，至西晋晚期，越窑青瓷上已经开始出现了人工涂饰褐色斑纹的装饰，这种装饰打破了长期以来原始瓷和青瓷上只施青釉的单调局面，使装饰更加富于变化，给人耳目一新的感觉。自此，以釉为主的装饰开始流行。这个时期的色釉装饰无论是点彩或釉下彩绘，均为高温釉料与坯胎结合一次烧成的。

 

至隋唐，颜色釉装饰技法也进入大发展时期。我国勤劳智慧的陶工创造了以黄、紫、绿为主的多彩色釉陶瓷，后世称“唐三彩”，唐代“唐三彩”的诞生也是三彩釉装饰工艺的诞生，是釉彩装饰和胎体装饰结合的过程。

 

宋代是颜色釉装饰发展的成熟期，裂纹釉、雕花影青与釉上加彩等技法的出现，大大丰富了瓷器的装饰，也出现了粉青、紫钧、月白釉、红定、黑釉等明星产品。元代卵白釉的烧成改变了历代以颜色釉为主要装饰手法的局面，至明代，颜色釉装饰进入了绘画时代，出现了成化五彩、素三彩、珐华彩等。清代的颜色釉装饰更是造诣极高，不仅烧造出异彩纷呈的陶瓷釉色（钧红、郎窑红、祭红），并大量运用色釉加彩的装饰方法。

 

我国勤劳智慧的陶瓷先民就是在长期的生产实践中，不断地发现新的材料，提高生产工艺，在烧造出绚丽多彩的色釉佳品的同时，也形成了丰富的装饰技艺。

 

 

原始青瓷釉暗划水波纹 战国

 

 

彩陶几何纹湓 新石器时代仰韶文化半坡类型

 

 

青釉褐斑点羊头壶 东晋

 

 

唐三彩盖罐

 

 

 

影青釉划花瓶 景德镇制 宋

 

 

官窑粉青釉瓶 宋

 

 

钧窑玫瑰紫釉葵花式花盆

 

 

钧窑月白釉出戟尊 宋

 

 

黑釉三足炉 宋

 

 

钧窑红釉仰钟式花瓶 北宋

 

 

郎窑红梅瓶 清康熙

 

 

祭红釉玉壶春瓶 清同治年间

 

 

 

 

摘自《百工录—陶瓷颜色釉装饰技艺》

著者：龚保家主编

江苏凤凰美术出版社