宋代颜色釉的成就
宋代是中国陶瓷发展的高峰时期。不论是在品种、样式还是烧造工艺等方面，都达到了历史的巅峰，出现了许多举世闻名的名窑和名瓷，被西方学者誉为“中国陶瓷的伟大时期”。在中国陶瓷工艺史上，宋代以单色釉的高度发达著称，其色调之优雅，无与伦比。器型、花色品种和纹饰图案上也有所创新，形成自由奔放、雅俗共赏的时代风格。宋代的陶瓷生产主要以北宋的汝窑、定窑、官窑、哥窑、钧窑为主，是专门制造皇家用瓷的窑场，史称“五大名窑”。“五大名窑”聚焦了许多能工巧匠，开创了宋代陶瓷“南北各异”“官民有别”的多元化格局。除“五大名窑”的名品外，当时景德镇的青白瓷也以其“光致茂美”“如冰似玉”的釉色名满天下，其中以湖田窑烧造的青白瓷最为精美，冠绝群窑。
汝窑，又称汝官窑，被誉为宋代五大名窑之首。宋徽宗执政时期，汝窑是其烧造史的全盛时期，其制品胎质细腻，青瓷釉色晶莹柔润高雅，造型线条考究，而不以纹饰为重。宋徽宗赵佶信奉道教，道学崇尚自然质朴、清淡含蓄的审美观影响着这一时期的汝窑瓷器的审美情趣。此外，宋人还有“汝窑为魁”的说法，在宋代青瓷中被推为首位。如汝窑淡天青釉三足樽承盘，承盘直口、平底，下承以三个兽足型足，里外施淡天青色釉，盘身满釉，釉面开细碎纹片，此器制作工细，釉质纯净，是宋代汝窑瓷器中的上品并备受清代皇室赏识，器底刻有乾隆御题诗。
汝窑淡天青釉三足樽承盘 宋
定窑印花螭龙纹盘
定窑始烧于唐代，主要产品为白瓷，宋代一改唐代光素白瓷风格，以印、刻、划花纹为精品，尤其是象征帝后的龙凤纹饰尤为精致。白定釉面较薄，釉色光润，使刻花、印花线条极为清晰悦目，形成其独特的艺术风格，曾一度受到北宋朝廷的青睐。作为宫廷用瓷的白定因其芒口常以金银包镶以解决其涩口的问题，贵金属的应用又彰显皇家身份的高贵，具有很高的工艺和艺术水平。此外，定窑还有其他三种名贵产品：黑定、紫定和绿定。黑定实际是白瓷胎的黑釉瓷器，胎质十分洁白，黑釉均匀纯正，黑如漆器，有人认为是受到宋代漆器的影响，也有人认为是刻意模仿漆器的仿制品。所谓紫定，就是我们常说的酱釉色瓷器，明清景德镇官窑称其为“紫金釉”，其特点是胎质洁白，酱釉均匀、稳定，色泽深沉、光润。而绿定则是不见文献记载，又未发现完整传世品的品种，仅是在定窑遗址采集到绿釉刻龙纹的瓷片，从而确定定窑有绿釉品种的。但可以肯定的是，绿定的白瓷胎已完全瓷化，在洁白坚硬的瓷胎上罩以绿釉，使其色彩有别于传统的青釉，显得尤为青翠，给人以清新飘逸之感。
定窑白釉刻划花内海水双鱼外莲瓣纹温碗 北宋
官窑以烧制青釉瓷器著称于世。制品器型种类较少，除了有瓶、尊、洗、碗、盘以外，多为仿周、汉时期青铜器鼎、炉、觚、彝等式样，器物造型带有雍容典雅的宫廷风格，烧制原料的选用和釉色的调配也十分考究。宋代官窑瓷器对其瓷土的烧制达到前所未有的高度，施釉很厚，莹润如堆脂，以粉青或天青色为主，开片较大。如官窑青釉方花盆呈长方体形，敞口，器口镶铜，直壁，器底承以四矮足，通体施粉青色裂纹釉，釉面开片较大，裂纹遍布器身。宋代官窑、哥窑和龙泉窑的器物，其胎体呈紫黑色，施釉后略有流淌，口部薄处透胎色，故有紫口铁足之说。
官窑青釉方花盆 宋
哥窑青釉鱼耳炉 宋
哥窑瓷胎体坚密，呈深紫灰或土黄色，釉色较多，有粉青、翠青、米黄等。器物表面有较大的黑色及较小的黄色开片，俗称金丝铁线。哥窑青釉鱼耳炉，哥窑瓷土脉微紫，质薄，一般来说，大器小开片者和小器大开片者颇为珍贵。由于哥釉瓷细致、精美，以后各代对它都有仿造。特别是到了清代，还出现了一个仿哥釉瓷的高潮。
钧窑是宋徽宗年间继汝窑之后建立的第二座官窑。宋钧窑瓷器胎体略厚，质密色灰，经低温素烧后施釉再高温烧成，釉面较厚，有月白、天青等基本色调与铜红分子经高温产生红蓝相间的变化。这种神奇的钧红釉，对窑温和烧成气氛比较敏感，其美丽的釉色呈现出蓝紫色，或深或浅、或呈斑块状、或呈放射状，如雨后初霁的彩虹般绚丽多姿，它突破了陶瓷历史上以单色釉为主的格调，为元、明、清各代高温颜色釉的发展奠定了坚实的基础。在宋代就享有“黄金有价钧无价”“纵有家财万贯不如钧瓷一片”的盛誉。如钧窑玫瑰紫釉花盆，花盆敞口，长颈，圆鼓腹，圈足外撇，足底开有五个渗水孔，并刻有数目字“六”。通体内外施窑变釉，各部位釉色有所不同。口沿至颈部以天蓝色釉为主，又散晕着玫瑰红色釉，犹如晚霞；腹部釉色以玫瑰红色为主，明亮艳丽；外底施酱色釉。此器造型端庄，色彩变化丰富，堪称钧窑瓷器中的精品。
钧窑玫瑰紫釉花盆 宋
元、明、清景德镇颜色釉瓷器的成就
元代景德镇制瓷工艺有了新的突破，制胎原料采用瓷石加高岭土的“二元配方”法，提高了烧成温度，促使了高温铜红釉和蓝釉的烧成。釉里红瓷是元代新烧成的一个品种，它是在白色瓷胎上使用含铜颜料进行彩绘后罩透明釉烧成，因红彩烧成难度很大，工艺掌握不好，红色不够纯正，图案有晕散、发灰、发黑等情况。传世和出土的元红釉器十分稀少。有的红釉器与印花装饰结合，更为珍贵。元代烧造的钴蓝颜色釉白龙纹盘，釉面晶莹沉着，以蓝宝石般光泽的蓝釉衬托洁白的纹饰，色彩对比强烈，纹饰异常醒目，取得了很好的装饰效果。还有蓝釉白花、蓝釉金彩等装饰方式。元代的卵白釉（也称“枢府釉”）釉面匀净透明，釉色白中微青，似鹅蛋青色，故称卵白。卵白釉器大多为元代官府机构在景德镇定制的瓷器，这类器物上印有“枢府”（枢官院）铭或“太禧”铭，并有印花装饰。元代的中温孔雀绿釉，釉色翠绿、艳丽，似孔雀翎之色而得名。传世和出土器物稀罕。至元末，景德镇颜色釉的品种逐渐增多。
蓝釉白龙纹盘 元
卵白釉款印花缠枝莲碗 元
明代初期，国家相对安定，经济开始复苏，城市繁荣发展，增加了对陶瓷器用品的需求。朝廷还在景德镇设立“御器厂”，专门烧造宫廷御器和官府用瓷。景德镇瓷生产进入兴盛时期。不仅要满足国内外市场的需要，而且还负担着宫廷御器和明政府对内、对外的赏赐和交换的全部官窑御器的制作。明代景德镇颜色釉烧造工艺有很大进步，新品种层出不穷。最突出的成就就是烧造出红色纯正、色调鲜艳的铜红釉。永乐时期的红釉厚如油脂，光莹鲜艳，胎质细腻坚致，口沿处露出一圈白色胎骨，俗称“灯草边”，釉质晶莹极其似鸡血，又似红宝石，故后人称其为“鲜红”“宝石红”“祭红”“霁红”等等。到了宣德时期，御窑厂的工人精益求精，将铜红釉的烧制又推到一个新的高度，红釉呈色稳定浓艳，注重造型和釉色的完美结合，在造型转折或棱角处隐显胎骨而呈现白色筋脉，使单一的色釉装饰增添了视觉上的变化，逾显生动刚健。故有“永乐以鲜红为宝”，宣德“宝石红釉”更胜一筹之说。宣德年间，祭蓝釉的烧造工艺已臻成熟。此时烧造出的器物色泽美艳，被人称作宝石蓝，还创烧出洒蓝釉，特点蓝色中分布许多白色斑点，如同雪花洒落。永乐“甜白”瓷也是极美之物。它是在半脱胎的胎体上罩纯洁莹润的透明釉，釉质湿润如玉、肥腴似堆脂，迎光透视，胎釉呈水煮蛋去壳般白洁，富于甜净意趣。成化的孔雀绿釉工艺从元代而来有更大进步，釉色翠绿亮丽。这一时期仿哥窑纹片釉色古朴大方，几乎乱真。纯粹的黄釉在成化年间烧制成功，到弘治时达到最高水平。黄釉因色调浓淡不同而有娇黄、鸡油黄、蛋黄等叫法。正德年间又创造了珐翠釉、珐蓝釉、珐紫釉、珐黄釉、珐白釉，这些釉色相互搭配形成“珐花三彩”。另外还开始用黄、绿、紫色釉搭配烧制“素三彩”。嘉靖年间又创造了鱼子绿釉、矾红釉等。此外，永乐、宣德年间景德镇仿龙泉釉也十分成功。
鲜红釉僧帽壶 元宣德
洒蓝釉 明宣德
甜白釉划花缠枝莲纹釉瓶 明永乐
清代康熙、雍正、乾隆三朝是景德镇制瓷水平顶峰。这时颜色釉的烧制水平和品种达到前所未有的高度。据《景德镇陶录》记载：“诸色兼备，有蛇皮绿、鳝鱼黄、吉翠、黄斑点四种尤佳，其浇黄、浇紫、浇绿、吹红、吹青者亦美。”康熙年间颜色釉瓷器最突出的为红釉瓷器，其中以康熙时烧制的祭红、豇豆红、郎窑红等最有成就。郎窑红釉是由清代康熙时期江西巡抚郎廷极（1663—1715年）督理景德镇窑务时所创烧，故名郎窑红。它是在模仿明宣德宝石红釉基础上的一种高温铜红釉，因釉色浓艳，如初凝的牛血，故又称“牛血红”。在当时烧制一件成功的郎窑红釉瓷器是非常困难的，所以民间有“若要穷，烧郎红”的说法。康熙的冬青、豆青、天蓝釉釉质莹润、匀净纯正，其他色釉如孔雀绿、茄紫及低温黄釉的烧制也非常精良。
郎窑红梅瓶 清康熙
天蓝釉暗花兽面纹 清康熙
孔雀绿釉花觚 清康熙
雍正年间景德镇除继承康熙朝的品种外，又开发了许多新的色釉。御窑厂烧造的各种高低温颜色釉，仿古有成，锐意创新，技艺高超，成就卓越。据唐英在雍正十三年编写的《陶成纪事》中总结当时烧造的品种，红釉就有铁红、铜红，蓝釉亦有天蓝、洒蓝、霁蓝，绿釉有瓜皮绿、孔雀绿、秋葵绿；此外，尚有茄皮紫、乌金釉等。雍正官窑大量仿烧汝、官、哥、钧窑、炉钧并创烧出茶叶末、蟹壳青、铁锈花等含铁结晶釉。釉色新颖，别具一格。其他如胭脂红、淡粉红、淡黄、米黄等釉色都十分雅致。
仿哥窑双狮耳盘口瓶 清雍正
炉钧釉莲蓬口瓶 清雍正
胭脂红釉盘 清雍正
淡黄釉瓶 清雍正
乾隆朝廷续雍正时期的制作，配釉和烧成工艺已达到完美境界。乾隆年间烧制的祭红、矾红、珊瑚红、粉黄、浇黄、洒蓝、祭蓝、松黄绿、瓜皮绿、鱼子绿、孔雀绿、紫金釉等高、低温颜色釉都堪与前朝媲美，或者可以视为有进一步提高。不但盛产品种丰富的颜色釉瓷器，还有仿玉器、仿木纹、仿象牙器、仿竹器、仿漆器、仿石器及各类惟妙惟肖的象生瓷。尤其是颜色釉综合装饰技巧更趋进步，有复色釉、色釉描金、色釉彩绘、色釉开光彩绘、色釉沥粉堆雕等等。
鱼子绿釉橄榄尊 清乾隆
紫金釉铉文碗 清乾隆
木纹釉 清
随着清朝的国力日衰，颜色釉的烧成水平也日渐下滑，后期由于太平天国运动和清朝的灭亡，陶瓷的烧造落入低谷，这种情况一直到建国后才有所转变。20世纪50年代，景德镇在党中央和地方政府的政策支持下，老艺人与大学生、传承人的共同努力下，中国轻工业部陶研所与建国瓷厂不仅仿制宋代的影青刻花、元代的青花和釉里红、明清两代的祭红、郎窑红、豇豆红、翠青、霁蓝、茶叶末、窑变花釉、三阳开泰等颜色釉瓷，更有仿历史上著名的“汝、定、哥、官、钧”五大名窑珍品。
钟馗试剑 曾龙生 1959年
淡黄绿釉纹片贯耳瓶 上世纪60年代
鹦鹉 瓷雕（传） 郭琳山 上世纪70年代
窑变玳瑁色釉盏 上世纪80年代
仿建窑兔毫斗盏 上世纪80年代
联系客服
