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湄公河上再见越南——在杜拉斯《情人》的故乡找到另一种越南。

编号223的私誌第97期推送

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一直在旅行,在看世界,这大半年,时间都花在路上。结束越南再访之旅,便匆匆踏上中美,墨西哥和哥斯达黎加半个月之后便是春节。年后稍作停留,去了沈阳,厦门,还没来得及对夏天稍作等待,就去了加拿大,在美洲寻找多伦多和渥太华的新鲜感。纽约顺便转转,见了见老友,而后又去土耳其,伊斯坦布尔迷城里找不到方向,安塔利亚的地中海边,阳光热烈得把人锁住了。不日奔到大理,时隔九年再到大理,吃菌的季节,从昆明到大理,一路吃了这辈子最多的野生菌。告别大理的蓝,马不停蹄飞往澳洲,从凯恩斯的大堡礁,到黄金海岸漫长海岸,一路南下到达悉尼。没有来得及好好感受北京的夏天,没有好好地坐下来写字。我会慢慢更新今年的旅行和图片,先从年初的这一段越南开始吧——



湄公河上再见越南。



掰掰手指,十二年,我与越南之旅告别已经十二年。十二年,脸面稚涩的少年成长为披盔戴甲的男人,第一次出国旅行谨慎慌张,也被无数次的行途所打磨,尽剩散漫。这十二年,我不能尽数遇见的每一道景色、每一个人,但深楚记得那殖民颜色的小楼前,满树满树的三角梅和夹竹桃。

 

那殖民色彩,就像前世打翻在今生的调色盘,喜欢得不得了,却拿也拿不走。


▲ 以上四张图,是我在2006年拍下的胡志明市的街头。满大街的摩托车,破旧的街边Cafe,街头的大字报颇有社会主义初级阶段的样子。


那一年,飞抵胡志明市,一路搭乘火车和通宵巴士,沿着海岸线,走过大叻、芽庄、会安和岘港,并以长长的随文《长岛之恤》作为旅行备忘。那是旧往将要斑驳在记忆里的越南。那时约定的是,十年后,我们再各自回到越南,回到第一次出国旅行的地方。未料到,十年归期未达,事情再发生,却是十二年后。拍拍肩,说的是,未达总比不至的好,迟到总比失约的好。


▲ 20018年,时隔12年后再次拍下的胡志明市街头。街道赞新明亮,小资气质的Cafe和小店林立,越来越多私家轿车取代了往时的摩托车。据说近几年,汽车的销量每年均超过50%在增长,而胡志明和河内两大城市的“禁摩令”也被提上日程,单方面予以解决交通拥挤的现状。


▲ 越南特有的混合了东南亚和法式风情的殖民色彩。


是的,2018年刚刚起始,终于还是踏上这个长长的岛屿,前去一个过往听都未听闻的地方——Can Tho芹苴。起初,我跟大部分人一样,对这个城市的名字感到陌生,甚至连读音都不敢确定。Can Tho被翻译成芹苴,据说是源自广东话发音,广东话我是懂得,念一念,口舌间的音节,Can Tho和芹苴,原来真有八九分相似。



想要再访熟悉又陌生的湄公河,想要再遇壁癌蔓延的殖民色小楼,想要探究陈年记忆里新的越南风情,旅程照旧以胡志明市作为起始,机场里熟悉的东南亚特有的气味牵引着我进入西贡(胡志明市)。谁知道,大概是离别了太久,那个印象里人们坐在破败墙体前,摆成一排塑料凳子便形成咖啡店的西贡,那个被无数摩托车填满街道的西贡,那个拥挤嘈杂但乱流中依旧风情泄露的西贡,竟已变得摩登气十足。精致的咖啡店散落街角,干净崭新的街道,气色熠熠的人们往来不止,只有那美味不变的越南河粉汤——Pho,抵抗着城市现代化的进程,以几乎与十年前相近的价格,昭示着人们对传统味觉的留守和坚持。Pho才是我那么久以来,最心心念念的那一个越南。


▲ 一碗街头的Pho,一碟米纸春卷,一个心里面的越南。


胡志明市,芹苴,两城相距170公里,四个小时的车程,直到车驶过湄公河上的大桥,才得知目的地到了。Azerai酒店位于湄公河上的独座小岛,要上岛入住,还得先乘船在湄公河上小小游历一番,跨过半道河面,到岸酒店的码头。


▲ Azerai酒店房间设计依据越式风情而制,连床头的台灯,都沿袭了越南传统斗笠的样式。


选择入住Azerai酒店,一是对安缦系酒店的信任,Azerai出自安缦创始人Adrian Zecha先生之手,是其继安缦之后的又一最新作品,二是酒店位置独特,隐于湄公河的独岛,与闹市隔断,又亲近河水,愿意每日醒来推开门,听闻湄公河奔腾而过的声息。


▲ Azerai酒店所在的湄公河上的独岛,建造时保留了岛上原有的原木和古树,颇有世外桃源的意境。



傍晚的Azerai酒店灯火缭绕在树影和荷花湖面,余晖在没有遮挡的天空留给湄公河的旅人们一些幽静。这座独岛安静又隐秘,与白日前去的湄公河水上市场反差成不一样的旅行体验。


这个声名远扬的芹苴Cai Rang(才让)水上市场,是真实的在地存在,并非迎合游客,也并非观光展示,它是湄公河三角洲最大的水上市场。清晨5点,商贩便开着大大小小的船只,满载着蔬果、食品或生活用品,在宽大的河面上聚集绕行,一旦遇见同样乘船前来的买家,便拥挤而上,为其推售自家出产的各式好品。我一向怕酸,但却津津有味于此地菠萝的香甜,椰子、牛奶果或者芒果,都甜到让人对以往的味觉产生质疑。


▲ 223形像摄影by ioso


那日的行程,逛完水上市场,胃口满足之后,船只划入大河的支流,沿着河流,一并探访了深受当地美食界青睐的米粉作坊、越南第一位用可可制作巧克力的人的种植园。


▲ 芹苴市区东南方向约20公里这家古法手作米粉作坊,可谓芹苴的美食之光,让人味觉惊艳,毫不夸张的巨好吃。(GoogleMap:Banh Hoi Ut Dzach)



湄公河最让人所知晓的文艺形象,大概得益于杜拉斯那部摘得龚古尔文学奖的半自传体小说《情人》,以及随后法国导演让·雅克·阿诺拍摄而成的同名电影,电影取景地便是选在了芹苴,湄公河三角洲的这一段跨越种族和时间的爱情,通过一座殖民风情和越南文化融合的古屋,娓娓道来。探访这座古屋时,遇见了年过花甲的老妇,她是这座古宅的守屋人,她用生涩的中文和英语,为我们讲述着老屋的故事,墙面上旧时的《情人》电影剧照,也默默讲述着当年拍摄时,那一段隐秘爱情在这里留下的气息和痕迹。



水上市场和这座风情流淌的殖民老屋,大概是游历芹苴的第一次high light。而第二次high light,必定就是Tra Su生态水森林。



从芹苴出发往西,将近四个小时的车程才得以到达的Tra Su水森林,位于柬埔寨边境的越南境内的安江省,从网上搜到的关于这片水森林的旅行信息少之又少,但却是我见过最美的水上生态世界。船只慢慢划行在被浮萍覆满的河面上,眼界内一片极致的绿色,树影斑驳打在船板和旅人的身上,神秘的河道里充满未知的生物,红树林包裹着这片与世绝离的天地,唯有密林中不知名的鸟类,发出的清脆或雀跃的叫声。我想起亚马逊雨林,暗沉的湖面和清朗的天空,同样被生态世界所隔离的时间空间里,安静的安静,鸣叫的鸣叫,仿佛生存的彼时,都是不真实。




浮萍漫布,静谧如画;观鸟的声,听水的影。我在微博上写下的这个短句,也许是我对Tra Su水森林的美,最难尽言的浅薄的话。


▲ 223形像摄影by ioso


这种话词的浅薄无力,如同指对这越南的前后十二年,这湄公河的旧事新忆,这殖民之地颜与味的心念,和这长长成长中出游上岸的时间之河,一样只能凭记忆一点点感应,无法尽然言表。


末了附上一段3分钟小视频,由此次共同旅行的、好朋友开创的旅行媒体平台Lungta Voyages(微信号LungtaVoyages)合作拍摄剪辑,来听听湄公河的声音吧:




 



//// 编号223的私誌 ////


摄影-旅行-创想-怪趣味-独立杂志-视觉


微信号:NO-223

微博:@编号223

instagram:finger223


编号223,摄影艺术家、作家。

城市美学私享者,

以摄影、旅行、写作和自出版

作为生活创作四件套,

长期对焦新生代次文化和生活状态,

探求当代中国新青年的爱与性及性别。

已出版摄影作品集《No.223》、《Hidden Track》,

旅行文集《漂游放荡》、《除非我们虚构了爱》。

 即将出版摄影作品集《Sour Strawberries》。

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