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河豚白子，日本人被称为“白色的孩子”，但其实他就是河豚鱼的精巢，因为它的季节性很强，非常稀少，河豚白子仍被日本人视为顶级美味而受到追捧。堪比豆腐一样的嫩！

法国大溪地香草，价格堪比藏红花，有很多的人们会说香草冰激凌也有啊，但是你知道吗？其含有的香草，其是都不是真的，因为产量的稀少和繁杂的加工过程，大溪地香草被称为“奢华的香草”!

蓝鳍金枪鱼，俗称黑鲔鱼,通常在水下几百米的深海活动,肉质也是多脂，被视为高级食品和顶级美味。

意大利巴萨米克醋，这种醋需要经过12年甚至25年以上的木桶培养陈年，50年的传统巴萨米克醋，年产只有10桶！倒醋时都是以“滴”作为计量标准。