清明时节雨纷纷,爷爷带我到宜兴老家的竹海去作客。我跟着竹海的小龙爷爷上山去挖笋。
我们乘的是电瓶小卡车,这样不会破坏竹山的生态环境。
山上笋真多!可是,小龙爷爷说,这些尖尖发黑的笋,就不要挖了,太老了,就留下来让它长成竹子。
小龙爷爷说,笋尖的颜色越淡越好,在泥土里埋得越深越好,表明这根笋越嫩。买笋时,你可要记住这个小秘密呵!
小龙爷爷说,不能见笋就挖,在一个方桌那么大的一片山地,必须留一个种笋。
太累了,才挖了三两下,就没劲了,可一个笋还还有挖出来。
下雨了,妈妈给我撑伞,我可不要!挖笋的人哪有撑伞的。
小哥哥说,挖笋要“挖根”,根在哪里?就在笋尖指着的方向。
小哥哥说,挖笋要“护鞭”,千万不能把笋周围的笋鞭挖断了。
小哥哥说,挖笋要“留种”,种笋在哪里?就是插上了小枝条的那个笋。
小哥哥不让我剥笋壳,他说,把笋宝宝的衣服扒光了,他就不高兴了,他不愿意光着身子到人家里去。
筐里的笋已经满满的。小龙爷爷说,这些笋全部让我带回家。,