1.大蒜
大蒜被誉为“地里长出的青霉素”,富含大蒜素和硒等微量元素,能提高身体免疫力,预防癌症。
2.红薯
红薯中有一种独特的去氢表雄酮物质(DHEA),它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
3.绿茶
绿茶中的多酚类抗氧化物,能有效抑制癌细胞的生长,所以常喝绿茶能防癌抗癌。
4.南瓜
被誉为神瓜,可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果。
5.红酒
英国心脏病专家指出,每天饮少量红酒可降低心血管疾病和相关死亡的风险。
6.葡萄
葡萄具有较强的抗癌性能,因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散。
7.洋葱
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。
8.菌类
96%的菌类都有抗癌效果,如冬菇、香菇、金针菇、木耳等富含多糖类物质,可增强人体免疫力,预防胃癌和肺癌。
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