相信我，别再吃猪油了!

近来网上疯传猪油不能吃的新闻，甚至还有一些“医学专家”出面以科学的视角倡导各位不要使用猪头。 猪油是咋们老祖宗留下来的，现在韩国动不动就申请个文化遗产什么的，小编担心哪天，猪油说不定就被别的国家申请去了。我还真不相信猪油不能吃，想想小时候家里的猪油拌饭，嘴角奄然流出了口水。

营养成分

经过小编调查，动物油与植物油相比，有着特殊香味，可以促进人们的食欲。俗话说吃饭吃的好，生活没烦恼，并非没有道理。特别与青菜、豆制品相配时，可以调配处难以达到的美味。

动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。

药疗

1.赤白带。炼猪油三合、酒五合，煎开，一次服下。

2.大小便不通，用猪油、姜汁各二升，微火上煎至二升，加酒五合同煎，分次服。

3.上气咳嗽。用猪油四两，煮开多次，切小，和酱醋吃下。

4.手足皲破。用猪脂化热酒中擦洗。

5.口疮塞咽。用猪油、白蜜各一斤，黄连末一两，合煎取汁、熬浓。每服枣大一团，一天服五次。

6.瘰疬。用猪油淹生地黄，煮开六、七次，涂患处。

食疗

猪油味甘、性凉、无毒

有补虚、润燥、解毒的作用

可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症

可药用内服、熬膏或入丸剂。外用作膏油涂敷患部。