小小毛豆，竟是天然“增高剂”，聪明妈妈这样做着吃，孩子个头蹭蹭长

 毛豆就是连着壳的黄豆，营养丰富，被很多营养学家誉为“天然增高剂”。嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，脂肪高达205，蛋白质40%，对孩子的智力和身体发育都有极大的帮助，很多妈妈变着花样给孩子做着吃，孩子个头蹭蹭长。
 
1、补钙补维生素—毛豆肉末烧豆腐
【原料】：豆腐200克，猪瘦肉50克，毛豆50克，小葱、盐、生抽、食用油;
【做法】：1）猪肉切末，豆腐切丁，毛豆洗净，小葱切段;
2）炒锅预热后倒入食用油，葱花爆香后倒入猪肉翻炒;
3）加入一点点生抽，翻炒均匀，目的是让猪肉更好的入味;
4）加入豆腐丁;
5）炒匀至豆腐和肉末充分融合;
6）加入毛豆，在加入一点点盐调味;
7）加少量水，盖锅盖将毛豆煮一会(5、6分钟为宜);水收干即可出锅
 
2、补脑益智，促进骨骼发育—毛豆炒鸡蛋
【食材】：毛豆米150g，青椒1个，鸡蛋3个，生姜1块，鸡精少量，盐少量，油适量。
【做法】：1）首先将毛豆洗干净，然后装一锅冷水，下毛豆，烧开水后再煮2分钟左右，关火捞出沥干水备用。
2）鸡蛋打入碗里，稍微放点盐，用筷子搅拌均匀。
3）炒锅放入适量油，把生姜放进去炒几下，再把毛豆倒入锅里翻炒，鸡蛋液也倒进去，还有青椒丝一起倒进去，这时候不要翻炒，等鸡蛋液凝固后，再进行翻炒。
4）最后放入少量盐和鸡精翻炒到鸡蛋略微焦黄的时候，就可以出锅了。
 
3、儿科专家：科学促进骨骼发育的方法
【方名】：夫阳壮骨贴—中科院改进创新
【原理】：甄选20余种珍贵中草药材，制成膏方，贴于人体双脚涌泉穴、双腿足三里和肚脐神阙穴。通过中药穴位刺激脑垂体足量分泌生长激素，降低骨龄延缓骨骼线闭合，突破骨骼线闭合从而让骨骼快速生长，或者二次生长，坚持使用，能够使腿部明显增长。
【使用方法】：晚上睡觉前，打开包装贴敷于双脚涌泉穴、双腿足三里穴，和肚脐神阙穴人体这五个部位
 
毛豆烹饪小贴士：
（1）毛豆事先要用水煮得差不多熟了再来炒，这样炒的时候才不会花过多时间去弄熟它，而把别的菜弄糊了。
（2）鸡蛋最后淋在毛豆上面，这样炒出来才会黏着毛豆，吃起来才够香。