张锡纯自己说：“生石膏治温病初得，其脉浮而有力，身体壮热。并治一切感冒初得，身不恶寒而心中发热者。”他的石膏粳米汤一方，用起来真是有如神助。
下面把张锡纯先生《医学衷中参西录》中石膏粳米汤的原文摘录于下。
【原文摘录】：治温病初得，其脉浮而有力，身体壮热。并治一切感冒初得，身不恶寒而心中发热者。
生石膏（二两，轧细） ，生粳米（二两半），上二味，用水三大碗，煎至米烂熟，约可得清汁两大腕。
乘热尽量饮之，使周身皆汗出，病无不愈者。若阳明腑热已实，不必乘热顿饮之，徐徐温饮下，以消其热可也。
石膏粳米汤：生石膏10-15克，轧细，粳米20克左右，用水三大碗，煮至米烂熟，约可得清汁两大碗，乘热尽量饮之，使周身汗出而愈。一般情况下，很快就可以退烧。
大家看，生石膏是透内热的，它可以将热邪从里面清透出去；大米熬成的米汤趁热喝下，借着这股热气，可以让身体出汗，驱散体表的寒气；同时粳米还可以调和胃气，历代典籍中皆有记载。
如，唐代医药学家孙思邈在《千金方·食治》中强调说，粳米能养胃气、长肌肉；
《食鉴本草》也认为，粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。李时珍《本草纲目》中记载养生方法，多食粳米粥 。
粳米既不让生石膏伤了胃，又能让生石膏的药性逗留于胃中，可以更长时间地发挥作用。
因为这个药退热效果好，也不伤正气，而且是一味不苦的中药，孩子也能喝下去。
很多家长不用中药就是因为觉得中药退热慢，口感又差，孩子喝不下去。
所以，石膏粳米汤真是适合儿童的退热良药，而且热退后也不会像吃退烧药那样轻易反复。
后来张锡纯说了句话，是：（生石膏）凉而能散，有透表解肌之力。外感有实热者，放胆用之直胜金丹。
注：煅石膏千万不能用。煅石膏是受外伤用的，它有助于肌肉的恢复。煅石膏不能口服，生石膏可以口服。
注意：以上文中药方仅供参考，不可自行服用，如需借鉴请在专业医师指导下进行。
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