这个黄金锅贴做起来非常简单，色泽金黄，又香又好吃，家人说我能吃20个

因为家人喜欢吃锅贴，没事的时候做了一锅黄金锅贴，家人都说好吃，所以发出来跟大家分享一下。主要食材：饺子皮、猪肉、胡萝卜、葱花、蚝油、生抽、鸡精。

首先将肉剁成馅，胡萝卜剁碎，将肉馅、胡萝卜碎、葱花用生抽、蚝油、鸡精搅拌均匀，如果怕馅散的话可以打点鸡蛋清进去。

用饺子皮将馅包成如图这样的，我的饺子皮是买的，手艺比较好的小伙伴可以自己擀。

开始热锅，放油。

将锅贴下锅，用小火进行煎制。

将锅贴煎至图中这样的微黄状态。

这时候加入一些水，不要太多，量的话跟我图中差不多就行。

小火煎煮至汤汁收干，这个过程大概要个10分钟左右。

汤汁收干后就可以出锅啦，这么漂亮的黄金锅贴，你告诉我你一顿能吃几个？喜欢小编的朋友可以关注一下哦。