蔬菜产业化经营谈何容易

无论是菜价还是粮价，如果长期出现巨幅波动，或者价格长期低迷，会严重打击农民种粮、种菜的积极性。试问大白菜总是卖出6分钱的价格，谁还会种？当所有农民都不种菜、不种粮的时候，我们又将面对多么严重的供应危机，到时恐怕价格会进一步暴涨。

产业化经营困局：资金、规模都受限

确实，种植白菜、萝卜等“大众菜”让菜农损失惨重，媒体也经常会报道说某地某农民因为种植了“高附加值”蔬菜品种而暴富的案例。但种植“高档菜”对菜农来说很难，政策、资金、技术、市场渠道，缺一不可，即使做到这些还要面临规模问题，很多靠自留地种菜糊口的农民根本做不到。

有人会说单个农民规模小，可以搞合作社或者企业啊。企业经营成本高，再加上土地政策制度的限制，一般农民很难搞起来。对于多数合作社而言，其标准化生产还有待提高，而且对很多超市而言，合作社往往无法开具足额的增值税专用发票，也让他们望而却步。

让农民快快乐乐、明明白白地种菜

加大农业产业投资和扶持是永远也不会过时的话题。虽然年年中央经济工作会议一号文件都是涉农文件，加上对农业税费的减免，农民的收入和生活水平有了很大的提高。

但中国菜农人数众多，教育水平低，生产力水平也太低。据统计，和发达国家比，美国有接近100万农业就业人口，生产价值1800亿美元的农产品，而中国有将近3亿农业人口，才生产了9500亿美元购买力的农业产品。多了300倍的农民，才多了6倍的产量。菜农人均产量很低，收入自然不高。

由此看来，要增加菜农收入，关键是要提高菜农的生产力。只有菜农生产力提高了，蔬菜种植才能规模化，规模化种植保证了菜农掌握新技术，建立与市场联系紧密的农业协会，这样不但菜农的收入会提高，整体菜价反而会更低。

此外，市场经济有资源配置的基础性作用，但若放纵市场的这种作用，盲目进行农业生产，势必陷入农产品急涨暴跌的恶性周期性循环中来，受伤的不仅是农民，更是农业乃至国民经济的健康发展。

因此，要充分认识政府在经济发展中的宏观调控职能，在一个农业经济周期的不同时间，政府应该及时在宏观政策方面给农民以引导，引导农民根据市场供需情况、掌握各地区种植养殖情况下进行农业生产，给农民一个明明白白的种植心里。

利用好互联网、社交媒体

还要积极探索电子商务、充分利用网络媒体，多渠道做好销售。随着微博等自媒体的发展，近来经常会出现在微博上帮助菜农卖菜的成功案例，这非常值得研究和借鉴。电子商务具有成本低、传播广及快的特点，在加快农产品销售方面，尤其需要探索和做强农产品市场交易网络，使得各地的农产品种植情况、销售情况第一时间得到掌握，最大限度的促进农产品销售。

农民卖菜卖得亏，市民买菜买得贵，流通环节很冤枉，市场方面也没错。只有继续加大农业投入，出台惠农政策，降低过路收费，活用网络媒体，好日子会来临。