红烧肘子的做法，农村大席必上的硬菜，赶紧学一学！

农村大席上必上的一道菜，红烧大肘子，肘子美容佳品，下面就给大家介绍一下，如何在家里制作肘子，方便快捷，感觉学习一下吧！

红烧肘子

肘子猪蹄焯水，炒出血末

锅里放油，放2勺白糖，小火炒糖色。

炒至棕红色，加入一碗开水

把糖色倒进高压锅，电压锅里放肘子猪蹄，半锅水，葱姜，八角，香叶，生抽，老抽，糖色，料酒，盐，

煲出来的肘子，猪蹄非常好吃，大家可以试着做试试。肘子还有美容的功效，喜欢的朋友点点关注，多多转发!

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