鸡蛋蒸的那么嫩，最主要靠这个操作

花蛤，鸡蛋，葱花

鸡蛋打散，里面放一点盐，在加1比1的水，水可少点，最后加少许牛奶或者椰奶，这是关键

放入花蛤上笼蒸8分钟

出来撒点酱油

加入葱花即可