中国摊贩贩卖的小吃，竟以黑心食用油炸成。(图/取自YouTube)
东森新闻记者蔡双全/综合报导
观光客都知道中国人的小吃是最热门的，但却被揭发让人作恶的事实，因为部分中国贩卖的食用油，居然是从下水沟挖出来的垃圾，甚至是动物尸体提炼出来的，再以低于市价卖出来赚钱，而且这是一个集团式作业，有超过100个人、在13个中国城市都靠这样牟利维生。
《华盛顿邮报》(Washington Post)28日报导了一段爆料影片：大庭广众之下，妇人拿着勺子和塑胶桶打开水沟盖，用勺子从地底下挖出一瓢又一瓢的腐臭垃圾，同伙的另一名男子这时候也走过来帮忙，还搬来了更大的厨余桶，两个人就这样把桶子装满，合力搬回轿车上;不只如此，这下水沟挖出来的垃圾，居然被送到一处工厂。
工厂里，员工正以大锅子煮着从下水沟装回来的厨余，铲子上不时还挂着青菜，而烹煮过的厨余，最后被装进这一个又一个的桶子里，颜色变得更深，但这些黑心商提炼出来的油，却还能被卖到街上。
餐厅员工卖力拌着锅子里的盐酥鸡，高温油炸飘出阵阵香味，这现炸的盐酥鸡还吸引顾客上门试吃，但其实这都是由垃圾和下水沟制出来的黑心食用油，而且中国破获这个集团时，也发现这种排水沟提炼食用油的方式已经横跨13个城市，超过100个人被抓，他们甚至回收腐烂的动物尸体来提炼食用油，这黑心厂商已经卖出超过1.6亿美元的商品，可见早已流入市面，不肖业者这样大赚无本生意，恐怕也重创以小吃闻名的中国美食。
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