一場秋雨一場寒
對於肝炎患者來說，秋季是一個危險的季節。這是秋季天氣轉涼、氣候偏燥、易感冒、腹瀉，加上肝炎自身免疫力低下，人體的免疫系統會發生紊亂，極容易導致肝炎病情加重。
臨床跟蹤發現，在秋季約有47%的肝炎患者併發各種感染而致使原有的病情加重。要知道，肝炎是導致肝癌的最基礎的一步，如果再不保養好我們的肝臟，導致肝細胞繼續受損壞死、肝功能降低，肝炎病情就會惡化成肝硬化，甚至令人聞之喪膽的「癌中之王」—肝癌。那麼秋季到底如何養肝呢？肝博士推薦這3種秋季養肝食物！
秋季雖然是肝病集中爆發的高峰期，但也養肝的黃金時期，肝炎患者在秋季養肝十分有必要。所謂「食養肝」，對於肝炎患者來說，通過食物來療養肝臟，不僅可以提高機體的免疫力，還可滋養肝臟，修復受損肝細胞，避免肝炎病情繼續惡化，從而遠離肝硬化、肝癌的威脅。
這裡主要推薦3種食物，葛根、枸杞、決明子，它們不僅是食物，也具有極高的藥用養肝價值，中醫常常運用它們用來養肝明月、清肝火排肝毒、滋養肝血。
在《千金方》中，就有記載「取葛根、枸杞、決明子各2錢，可滋肝活血，清熱解毒、清肝明目。」流傳至今。
1、葛根
葛根富含多種利於肝臟的營養物質，被稱為是「養肝高手」。葛根中含有皂角苷和異黃酮類物質，對肝細胞有保護作用，還能提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，對調養肝炎有直接作用。
2、決明子
決明子，苦寒清泄，入肝經，可清瀉肝火、平抑肝陽，清肝明目。現代藥理發現，含有的決明子醇、黃酮類的化合物，有明顯的保肝、消炎、抗病毒的功效，同時對肝細胞受損還有很好的修復作用。
3、枸杞
枸杞，滋補肝腎，益精明目。含有的枸杞多糖、甜菜鹼等活性物質，具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤等作用，從而促進肝細胞新生，穩住肝炎病情。
「養肝就是養命」，肝好身體才會健康。以上養肝食物不管是肝炎患者還是日常養肝的人群，均適用。養肝是一件需要長期堅持的事。
同時秋季養肝，除了食療，調整好生活習慣，少飲酒、少生氣、不要過度疲勞、保證睡眠充足也要很重要。
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