维生素A对眼睛有益

含有维生素A的食物对眼睛很有益处。缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候，消除眼睛疲劳应摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类以及植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏、柿子等。