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【果蔬病害】柑橘种植必备宝典

一、果树的修剪技术


1、整形修剪的原则

(1)因树修剪 不同植株因品种、砧木、砧穗组合、树龄、生长势、挂果量的不同,实施的修剪方法也各不相同。


a 品种 对乔化砧木或生长势强旺的品种,要培养较高大的树形在投产前轻剪,多疏删和拉枝,少短截;对枝条披垂的品种,如温州蜜柑,及时对长梢摘心或短截;对分枝角度小而丛生性明显的椪柑、红桔等,要注意"掏心"疏剪和拉开角度;对以当年生春梢为主要成花母枝的品种,如金柑类,宜在春梢萌动时短截所有枝条,并进行拉枝,促使树冠内外抽生大量成花母枝。


b 树龄 幼树以整形为主,轻剪;初结果树以疏短结合,同时促进产量增加和树冠继续扩大;盛果期树宜加重修剪量,以回缩处理为主,加强对结果枝组的更新复壮,增强其结果能力,衰老枝主要是对大枝、侧枝甚至主枝的回缩,使之能得以更新复壮。


c树势 强、旺树宜轻剪,少短截、多长放和拉枝,以缓和树势和促进开花挂果,中庸树要在回衰退枝组、结果后枝组的基础上,适当短截处理当年生营养枝,维持生长与结果的平衡;弱树应在重施肥水的前提下,在回缩密弱枝组基础上,短截所有当年生营养枝,或在侧枝、副主枝处短截,刺激营养生长。


d花量 对翌年花量大的植株适当重剪,适当短截夏、秋梢;花量少的植株要轻剪,尽量保留当年生营养枝,短截或回缩结果后枝组,只有调整好梢果关系,使营养生长与开花结果相对平衡,才能使柑桔树丰产和稳产。


2、整形修剪方法 

 (1)短截:指将一年生新梢或多年生枝剪去一部分的剪截方式。根据被剪去部分的多少,可分为轻度短截(剪去不足1/3)、中度短截(剪去1/2左右)和重度短截(剪去2/3以上)。短截可以促进营养生长,降低分枝高度,使树冠紧凑,结果部位降低。


(2)疏删:疏删也称疏枝,是指把一个梢或枝组甚至骨干枝从其基部分枝处剪去,疏删处理可以减少枝梢量,调整枝梢的密度和分布。


(3)缩剪:缩剪常称为回缩,先将一个二年生以上的大枝或枝组,从其下部的一个强壮分枝处疏剪去前端的衰退部分,再对剪口处留下的这个强壮枝梢进行中度短截,这么一种由两次剪截处理构成的修剪方式,就叫缩剪。实际上就将原来衰退的枝组更新为强壮枝组了。由此可知,回缩修剪的作用是使枝组更新复壮。


 (4)刻伤:在需要萌发的隐芽或潜伏芽的上方横刻一刀深入木质部,将皮层的筛管和木质部的导管部分切断,以阻碍养分输送的通道。发芽前在芽的上方横刻一刀,可以促进隐芽的萌发和抽梢,在芽的下方刻伤,则抑制芽的萌发。


 (5)摘心:在生长季节对尚未停止生长的新梢摘除顶端一段,叫摘心。摘心处理可以降低分枝高度,增加分枝级数和分枝数量,使树本丰满而紧凑。


(6)拉枝:用撑、拉、吊、缚枝等方式来改变枝条原来着生的姿势和角度,称拉枝处理。反应:撑、拉、吊使分枝角度开张,可明显削弱枝条的生长势,改善光照条件,有利于抑长促花或抑长稳果。缚枝可减小枝条的分枝角度,恢复其顶端优势,起促进生长的作用。


(7)环割:用锋利的小刀在强旺枝的基部环状切割1-3圈,刚好割断皮层,深达木质部,但不割伤木质部,这种处理称环割。秋季环割有利于促进花芽分化,在春末环割则有利于保花保果。环割的对象只能是徒长枝、旺枝和旺树。(8)断根:在距主干一定的距离挖开土层,切断一定数量的骨干根,直接缩小根系体积,使地下部向上输送的养分大大减少,从而抑制地上部的生长势,促进开花结果。


3、整形修剪时期  

(1)冬季修剪:在湖南地区可自采果后开始至次年2月前均可进行,可采用疏、短、缩剪的方法进行综合操作,目的是达到枝叶分布均匀,透光性好、更新复壮、合理配备结果枝组的作用。


(2) 春季修剪:春季在2~3月底修剪,又称花前复剪,在冬季修剪的基础上,视其花量、树势而对结果树疏去无叶或少叶花序技、过多无花营养技。


(3)夏季修剪:5~7月进行,称为夏剪,其操作方法主要是:抹芽放梢,自4月下旬开始至6月中、下旬抹除夏芽,集中放秋梢。抹芽有保果、减少潜叶蛾危害和培育健壮秋梢并成为结果母枝作用。


(4) 秋季修剪:8月下旬至9月上旬进行,这次修剪的目的是幼树促花,提高果实品质。修剪方法有拉枝、疏枝和疏果,其目的不同、修剪方法各异。幼树枝条直立、分枝角度小,形成树冠上大下小,为了减缓植株营养生长,必须加大角度,通过拉枝使着生的第1~2个侧枝角度加大到70~80度,第3~4个侧枝加大到50~60度。结果树的修剪,柑桔果实到7月份第二次生理落果已结束,对于有些果实被病虫危害、结果过多、秋梢抽发过多的树,为了提高果实品质,因此必须疏去过密的果实、病虫果、畸形果和小果以及疏去影响光照的部分枝梢。疏枝和疏果的多少,因树而定。


4、保花保果 针对落花落果现象应采取相应的保花保果措施。

措施:①培育健壮的树势,积累充足养分,是保花保果的基础。

②保花保果必须先保叶,在果实的生长发育过程中,不同的柑橘品种其丰产树要求不同的叶果比。

③利用植物生长调节剂保花保果,主要可以采用广增素、核苷酸类、细胞分裂素类等。

④控制春梢,抹除夏梢。

⑤环割,选择生长健壮的树在4~6月份对4~5cm直径的侧枝在分叉4~5cm的地方环割两圈。

⑥疏花蔬果,在稳果以后,分次疏除小果、过密果,以及接近地面隐藏的果实,保留发青正常的果实。

⑦辅助授粉,盛花期在晴天露水干后进行人工授粉。


5、蔬果 

蔬果适宜期为生理落过后,可于6月中下旬和7月中旬分两次进行,蔬果量可因树定产和按叶果比确定,蔬果时先去除病虫果、畸形果、伤果,再去除小果。


二、柑橘主要病虫害及防治

1、柑橘黄龙病 

症状:在初期表现为个别植株的少数新梢上发病,在浓绿的树冠中掺有少量黄梢,俗称插金花或鸡头黄。病梢上的叶质变硬而脆,从叶片的基部开始叶肉变黄而主脉侧脉仍保持绿色,呈黄绿相间的斑驳状,叶脉肿大,局部木栓化开裂或全叶均匀黄化。


防治措施:①严格检疫,禁止新区和无病区从病区引进苗木和接穗;

②培育无病苗木,建立无病苗圃,地点应选择无黄龙病和无柑橘木虱发生的地区,并选用脱毒过的苗木;

③除虫防治,及时防治传病媒介柑橘木虱;

④挖除病株,加强检查,及时处理病株。


2、柑橘溃疡病 

症状:病斑初为针头大小,黄色,水浸状,后扩大呈近圆形病斑,在叶的正反面隆起,木栓化,表面粗糙,灰褐色,呈火山口状开裂。


防治措施:①严格实行检疫,对引进的苗木和接穗,用0.3%硫酸亚铁浸10分钟。

②加强栽培管理,冬季修剪和清园。做好抹芽控梢,减少发病。合理施肥,以肥控梢。

③喷药保梢保果,选用77%氢氧化铜可湿性粉剂、30%氧氯化铜悬浮剂800~1000倍液、20%二氯异氰尿酸甲可湿性粉剂1000~1500倍液或20%喹菌酮可湿性粉剂1000~1500倍液进行喷洒。


3、柑橘疮痂病 

症状:受害叶片初现水浸状小点,后逐渐扩大,呈蜡黄色至黄褐色,直径0.3~2.0mm,木栓化。


防治措施:①苗木检疫,新建园从外地引进苗木和接穗,进行检疫。来自外地的接穗和苗木,可用50%苯菌灵可湿性粉剂800倍液、40%三唑酮多菌灵可湿性粉剂800倍液浸30分钟。②加强栽培管理,冬季结合修剪,剪除病枝叶,收集地面枝叶一并烧毁,并随即树上树下喷药预防。加强肥水管理,促抽梢整齐,缩短幼果嫩期,减少病菌侵染机会。③药剂喷雾防治,保护嫩梢叶及幼果。可选用30%氧氯化铜悬浮剂600倍液、40%三唑酮多菌灵可湿性粉剂800倍液或50%咪鲜胺锰络合物1000倍液喷雾。


4、柑橘炭疽病 

柑橘炭疽病常造成柑橘树大量落叶、枯梢和落果,导致树势衰弱,产品和品质下降,甚至枝干和植株枯死。


防治措施:①加强栽培管理,深翻改土避免偏施氮肥,增施有机肥和磷肥钾肥,及时排水灌溉,做好防冻、防其他病虫工作。

②冬季清园,剪除病枯枝叶和僵果,清除地上落叶和病果,集中烧毁或深埋。

③药剂喷雾防治,在春、夏、秋梢嫩叶期,幼果期和果实膨大期喷药,选用25%咪鲜胺乳油、24%腈苯唑悬浮剂、43%代森锰锌悬浮剂1000倍液或25%溴氰腈乳油500~800倍液喷洒。




虫害

 柑橘全年防治(七阶段)

11-2月:(休眠;花芽形态分化) 清园,主要防治对象:螨类、蚧类等。

3月:(春梢萌芽----现蕾----花性细胞形成) 主要防治对象:红蜘蛛、蚜虫、炭疽病。

4月:(初花盛开期——谢花期)主要防治对象:红蜘蛛、黑刺粉虱。

5月:(第一次、第二次生理落果期)主要防治对象:红蜘蛛、蚧类虫、粉虱、炭疽病

6月:(第二次生理性落果夏梢抽发) 主要防治对象:锈壁虱、蚧壳虫、天牛等

7-8月:(果实膨大期)主要防治对象:锈壁虱、粉虱、炭疽病。

9-11月:(果实膨大后期——采收 )主要防治对象:潜叶蛾、锈壁虱 。


1、柑橘根结线虫病 

防治措施:①严格检疫,禁止从病区调运苗木。

②培育无病苗木,选用前作为水稻的地育苗,育苗地要反复犁耙翻晒,播种前两周开沟施杀线虫剂薰杀处理。

③病苗处理,对发病苗木用48°C温水浸病根15min,或用40%虫胺磷乳油100倍液浸根,杀死根内线虫。

④病树处理,挖除病根,在1~2月份,挖除病株表层的病根和须根团并烧毁,每株施石灰1.5~2.5kg,增施有机肥,促进根系生长和树势恢复。


2、红蜘蛛 

防治措施:①加强检查,每叶平均有虫5-6头应进行防治。

②做好冬季清园,并在冬季翌年萌芽前选喷园益99矿物油150倍液或波美0.8-1.0度石硫合剂。

③虫口达到防治指标时可用杀螨剂进行防治或挑治,少用广谱性家药,以保护天敌。 


3、柑橘潜叶蝇

防治措施:①结合冬季清园,剪除受害枝梢,并予烧毁。

②摘除零星过早或过晚抽发的新梢,加强肥水管理,促使新梢抽发整齐。

③新梢萌发达50%,或多数牙长2-3厘米,或嫩叶受害率达5%,开始喷药,每隔5-7天1次,连喷2-3次。


4、柑橘锈壁虱  

防治措施:①勤细检查,每园抽查5-10株,每株用扩大镜检查10-20片叶子或果实,平均每叶、果有虫2-3只或个别叶、果呈现灰状物时,应立即进行防治。

②冬季至早春喷园益99矿物油150-200倍液或波美0.8-1.0度石硫合剂,消灭越冬虫体。盛发期喷波美0.2-0.3度石硫合剂。

③达到防治指标进行防治或挑治,以杀螨药剂为主,喷药做到细致均匀。


5、介壳虫

防治措施:①加强检查,切实掌握在若虫盛孵期和第一令若虫期喷药防治。一般在5月中旬至6月上中旬喷药2次和8-9月喷药1-2次加以防治。

②做好冬季清园工作,剪除病虫枝、枯枝,并彻底烧毁。冬季喷园益99矿物油150-200倍液或8-10倍的松碱合剂或园益99矿物油200倍液机油乳剂加1500倍液40%丙溴磷农药。


6、粉虱类

黑刺粉虱:若虫聚集在叶片背面,吸食汁液,叶被害处黄化,并能分泌蜜露,诱发煤烟病,枝叶发黑脱落,树势衰弱,产量剧减。


柑橘粉虱:聚集在嫩叶背面,吸汁为害,诱发煤烟病,严重的造成叶片畸形和落叶,引起枯梢,果实生长缓慢,以致脱落。


柑橘粉虱危害状:

粉虱危害诱发煤烟病。柑橘粉虱以3龄幼虫和蛹在秋梢叶背越冬。翌年4月下旬越冬代羽化为成虫,随即产卵。幼虫孵化后,作短距离爬行,不久以口器插入叶组织内取食,一叶可达数十至数百头。3龄幼虫蜕皮壳硬化即为蛹壳。该虫喜欢阴湿环境,因此栽植过密、荫蔽潮湿的果园发生多。


防治方法:

药剂防治的关键时期是各代一二龄幼虫盛发期,特别是第一代。


(南方蔬菜)




                   
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