家长都希望自己家的孩子聪明,所以在饮食方面就不停的给孩子找一些能补脑促进大脑发育的食物,但有些东西是吃不得的,以为这些食物不但不能带来好处,还会伤害孩子大脑!
1、含铝的食物
早餐中油条是最为常见的,但是50~100克的油条中所含铝元素已经大大超过人体每天需要的标准,所以尽量给孩子少吃或者不吃,而且在器具上也尽量避免铝锅、铝壶这些!
2、含有铅元素的食材
铅元素是具有神经性毒素的重金属,超量摄入之后会严重伤害大脑细胞发育,甚至影响孩子智力。日常生活中,爆米花、皮蛋之类的食物要尽量少吃或者不吃!
3、含盐多的食物
孩子无需摄入过度的食盐,因为盐分过多会导致脑组织血液供应不足,让脑细胞长期处于缺氧状态,严重的影响大脑发育,新生日每天4G以下的食盐就够了!
4、过氧脂质
腊肉、腌肉、风干肉类等过氧脂质含量较高,鱼虾之类清蒸为主。过多的过氧脂质会导致人体某些代谢酶受到损伤,促使大脑早衰,甚至引起痴呆。
5、糖精和味精
糖精味精之类的增味剂容易造成婴幼儿脑细胞坏死、脑干损伤的现象,甚至诱发膀胱癌。所以发育期间的孩子尽量不要吃,零食可以吃一些干果之类的即可!
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