看浸泡后的水,是非常多杂质的哦,不排除是一些小虫卵呢,如把这些东西吃下肚子,发生什么大家应该能想象到。
第八步:浸泡完后,撈起来,这一步就是把草莓蒂摘掉。很多人不解为什么现在才把草莓蒂摘掉,因為如果浸泡前摘掉,细菌等杂质就会在草莓蒂中渗入草莓中,污染了草莓,所以是应該浸泡后才把草莓蒂摘掉哦。
第九步:摘掉草莓蒂后,应当用凉开水再浸泡一下草莓,这样吃起来会更安全卫生一些哦。
总结
在食盐和小苏打的双重作用下,草莓上的细菌和农药残留物都能清理得干干净净。
草莓外皮非常娇嫩,清洗不能大力哦。
先浸泡杀菌消毒后再把草莓蒂摘掉,防止杂物从草莓蒂伤口处渗入。
其他清洗方法:
用淘米水浸泡草莓,可以降解草莓上的农药残留物,吃用更加安全。
用面粉或淀粉勾兑水浸泡草莓,可以使草莓上的杂质被面粉吸附,从而把脏东西脱落。
其实大家一定会很嫌弃这清洗方法,但是如果你看了“显微镜下的草莓”,一定会觉得草莓必须要清洗干净,当然,不仅仅是为了自己,还为了家人和孩子,清洗干净就变得不是那么麻烦了,对吧!
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