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2014.04.09
药粥9黑糯米红枣芸豆粥
材料:黑糯米100克,红枣8颗,芸豆20克,薏米50克,冰糖适量。
做法:将各种原料淘洗干净后,把黑糯米、红枣、芸豆、薏米用清水浸泡15分钟,然后捞出一起放入锅中,加入3倍量的水,用中大火烧开,放入冰糖,煮熟即可。
功效:芸豆中蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高,冰糖有补中益气的作用,把黑糯米与具有相同功效的红枣、芸豆一同熬煮成黑糯米芸豆红枣粥,可作为女人一年四季的补血养生粥。
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