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用了催熟剂的草莓怎么辨认1

用了催熟剂的草莓怎么辨认1

用了催熟剂的草莓怎么辨认果农教你一招,看一眼就认出!

爱吃草莓的要留意了,原来还有催熟草莓,我也刚知道抓紧告诉家人。

草莓是我家孩子最爱的水果,没有之一,每次去超市或水果店总会买一些草莓回来给他吃,但最近听朋友说,草莓有也打了催熟剂来催熟的,还有用了膨大剂让草莓体积增大的,所以再碰到那些色泽艳丽,个头大的草莓都不太敢买了。

草莓的外表看起来都差不多,小小一般选购的时候都会选择大小均等,色泽均匀红亮的,那如何区分普通草莓和催熟草莓呢?小小特意去楼下水果店咨询了下老板,他告诉我几个妙招,学会后就能轻松分辨出是否是催熟草莓和激素草莓了!小面小小就一一分享给大家。

如何判断人工催熟的草莓

1、外表红得不正常。

自然成熟的草莓外边看起来颜色自然,而人工催熟的草莓看起来颜色特别的红,看起来很诱人,但吃起来甜味却不大,酸味比较浓,这样的草莓就是药物催熟草莓的直接表现。

2、红色分布不均匀。

自然成熟的草莓是从底部像草莓蒂过渡,慢慢变成红色的,而红色分布明显不均匀的草莓,很可能用了催红素来催熟,草莓在沾到药物的地方就会很红,反之则不红,所以如果看到草莓有些地方很红,而有些地方不红,这样的草莓就不要购买了,大概率是使用了药物催熟的草莓。

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