大妈辟谣
本栏目由谣言过滤器 × 北京大妈有话说联合推出，每周六准时放送，专为中老年人查证辟谣。
手上长倒刺怎么办？
近日，某演员在社交平台上晒出一组躺在医院的照片，配文表示自己因拔倒刺而住院，此事引发热议。该演员还提醒大家，如果“不幸”指甲有倒刺，千万不要随意拔出甚至用牙咬，要找指甲剪消毒以后小心剪掉。
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春季，很多朋友手部都会出现不同的干燥现象，于是蜕皮、倒刺等纷纷袭来，不仅影响美观，也非常不舒适。“拔倒刺”这个习惯，相信很多人都有，有些人觉得，手指上长倒刺常见又烦人，拔掉就好了。但往往一不小心，就会撕出一条大口子，疼得钻心。“拔倒刺”这个看似不起眼的举动，其实可能引发严重的后果！有人因此得了甲沟炎，甚至有人因为拔倒刺被截指！
那么，撕倒刺的小伤口，为何会引起严重感染呢？长倒刺了，哪种办法处理最靠谱呢？
杭州市红十字会医院张宗祥医生说，主要还是因为大家对此不重视，认为哪怕伤口破了也不需要处理，会自己长好。实际上，因为手会经常碰到水，而水里面的细菌会定植在伤口上，细菌会大量繁殖，引起伤口感染、溃烂。
伤口感染以后，会引起脓肿，严重的可能会引起指端皮肤缺血坏死，甚至要截指。如果运气不好，细菌进入骨头，还可能引起骨髓炎。
那么，长了倒刺该怎么处理最靠谱呢？
浙江医院皮肤科主治医师童晓云说，倒刺非常常见，建议大家平时注意手部保湿，洗手后及时涂抹护手霜。如果长了倒刺，洗手的时候最好不要用洗手液或肥皂，因为这些洗涤剂都是碱性的，会加重倒刺生长。
长了倒刺，最合理的方法还是用剪刀或者指甲剪把倒刺剪掉，千万不要用手撕扯和用牙咬，因为唾液对伤口也是一种刺激。
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此外，如果拔倒刺的伤口有明显出血，用剪刀剪去倒刺时，要注意消毒，以免增加破伤风感染的风险。
高血压要补钾
在高血压的防治措施中，饮食是非常重要的一项。其中少吃盐、减少钠摄入这一点已经人尽皆知了。
但因为饮食习惯、生活节奏等原因，每天不超过 5 克盐的目标对很多人来说十分遥远。
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不过好在，起码还有一件事，你一定要去试试——多吃钾
钾为什么有这么神奇的效果？目前科学家认为，主要与以下两个机制有关：
1
钾能降低血压，还能保护心血管
大量研究表明，不管钠吃多少，较高的膳食钾与较低的血压之间都存在关系。这是因为钾除了收拾钠的烂摊子外，自己本身就有降压效果。
2
钾能保护血压不受机械损伤
钾可以使血管内皮平滑肌细胞舒张、扩张血管，从而直接降压。钾还可能减少氧化应激压力和炎症，保护血管不受机械损伤。
中国人的钾，吃得太太太少了，补钾，其实很简单。
其实学术界已经摸索出了一个很管用的配方—— DASH 饮食。这种饮食方式能够实现充足的钾摄入。
DASH 饮食建议多吃新鲜蔬菜水果，全谷类主食，喝脱脂奶或低脂奶，吃低脂瘦肉、去皮禽肉和鱼，辅以一些大豆和坚果。食用油脂要限制，不喝含糖饮料。
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https://blog.ohiohealth.com/dash-diet-lower-blood-pressure/
不过我们也理解，普通人要想上手 DASH 饮食还是太复杂了。好在还有两个非常简单易行的方式，现在就可以做起来：
■ 把家里的食盐换成低钠盐
低钠盐也叫「低钠富钾盐」，它其实是把一部分钠盐替换成了钾盐，低钠盐中的钠只有普通食盐的 60%～70% ，在少吃了钠的同时，还能补充钾。
■ 多吃新鲜水果蔬菜
需要强调的是，不仅是高血压患者需要多吃钾，普通人同样需要高钾饮食来预防高血压。目前并不推荐服用钾补充剂，而新鲜果蔬是非常优秀的钾来源。
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如何辨别硫磺枣？
红枣是个宝，吃对了对身体有好处，然而市场上有一种光鲜亮丽的大枣，总能吸引顾客的眼光，可你却不知道，这样的大枣可能有问题。
非问题枣，图片来源于pixabay
红枣补血养颜、营养丰富，可若是食用后发现肠胃不适、具有灼烧感，很可能买到了硫磺枣！
市面上一些颜色鲜红发亮，外表饱满的红枣，看起来喜人其实有可能是硫磺熏制的枣。
危害 ：硫磺熏制的红枣，会有大量二氧化硫残余，人食用过后容易灼伤胃肠道，引起消化道的刺激肿胀，二氧化硫的刺激性气味还会破坏呼吸系统。
如何辨别硫磺枣？
■ 看外表
正常红枣晒干后表面有褶皱和自然斑点。而硫磺红枣外表光滑、颜色鲜亮，没有斑点，掰开后枣肉发白，尽量不要购买。
非问题枣，图片来源于pixabay
■ 看时间
河北、河南、山东等主产地的红枣大多在9月中旬后才成熟上市。
一些不良商家为了提前获利，往往回收陈年旧枣，再用工业硫磺熏制，这些红枣大多发霉变质，再加上二氧化硫的残余对身体百害无一利。
因此若是过早上市售卖的红枣可能不新鲜，或是用硫磺熏制的枣，一定要小心谨慎购买。
■ 辨味道
用硫磺熏制的红枣，闻起来有一股怪味，掰开一小块放入口中味道苦涩，千万不要购买。
梅梅的话
除了红枣，其他干货想要买到好的也是需要技巧的！
在很多人眼里，干货水分含量很低，保质期长，而且价格便宜，食品安全系数较高。但事实并非如此，干货也存在许多风险，选购时一定要注意挑选。
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