翻看美国旅行的照片时，就像在吃一场永不谢幕的流水席。当时我们是从硅谷圣荷塞出发，汽车行驶在加州一号公路上，路边不远就是壮美的海岸线，路过了许多特色的城镇，一路上吃到了各种海鲜和小吃……可以说，这段旅行经历确实让眼睛和味蕾同时都得到了极大的满足！
如今口罩时期已经过去，出境旅游又变得简单了，如果你也想去美国加州一号公路自驾游玩一圈，这篇文章不妨收藏起来，或转发给有需要的朋友，按图索骥这样安排就对了！
TIPS：
交通：建议沿加州一号公路从北向南行驶，因为观景台都设在海岸线上。整体路况良好，只有大苏尔140公里海岸线崎岖险峻，仅设三个加油站，超市、快餐店难见踪迹，手机无信号。建议在卡梅尔小镇加满油。
停车费：限时免费停车要严格遵守指示牌上注明的免费时限，超时罚款50美元/车；咪表投币计时停车只收取25美分规格的硬币，超时未续费罚款50美元/车；计次收费停车通常10美元一天；严禁占用“残疾车位”，罚金非常高。
门票：在“17英里海湾”每辆车收费10美元，其余景观无需购票。
小费：就餐需付15%的小费。
DAY1: 蒙特雷
这里有波澜壮阔的17英里海湾（17 Miles Drive）、老渔人码头，罐头厂街讲述着因沙丁鱼而成就的那段辉煌故事；卡梅尔小镇（Carmel）被称为小资的天堂；蒙特雷（Monterey）以其旖旎的自然风光与悠久的历史，令人流连忘返。
一日行程单：17英里海湾
蒙特雷街区——(5.5KM) 17英里海湾起点----17英里海湾终点——(1.3KM)卡梅尔
17英里海湾好似一条蓝色缎带，以其首尾将蒙特雷街区与天堂小镇卡梅尔相连。行驶在这条享誉加州海岸公路上，你会邂逅勇敢的冲浪者与晒太阳的海豹。在卡梅尔小镇用脚步丈量它的风情万种，体味一份从容的慢生活。
美食推荐：
中餐：Bubba Gump Shrimp Company（阿甘虾餐厅）。《阿甘正传》投资方在蒙特雷开设的全球首家阿甘餐厅。蛤蜊奶油浓汤（Clam Chowder）是旧金山湾区最出名的开胃汤；混合着绿叶蔬菜、核桃干果、酸甜鲜梅、油光大虾，并以青柠浇汁的“Spring Salad Mix”，就像把明媚的春天收入盘中；最赞的“一锅汇”以厚重的铁皮锅盛的大虾、香肠、玉米、红薯、胡萝卜、芹菜，倾倒在盘中“可食用”的油墨报纸上，那是阿甘家乡阿拉巴马州绿茵县的当地小报。此外，餐厅以《阿甘正传》电影场景装饰，别出心裁。
下午茶：在卡梅尔镇的百年老店“Carmel Bakery and Coffee Co.”里享受甜点，继而前往“Cottage of Sweets（糖果茅舍）”品味甜蜜诱惑。
晚餐：在“Cypress Inn（赛普拉斯酒店）”，店家有独门秘制的焖烧牛短肋骨（Braised Short Ribs）。该菜品烹调时，以上好的葡萄酒文火慢炖，直至牛肋软嫩脱骨，再搭配焦糖胡萝卜、菠菜、土豆等。每份售价27美元，性价比很高。
酒店：Cypress Inn（在赛普拉斯酒店内）
酒店位于卡梅尔核心区，客人可在酒店附近的小镇与海滩漫步，亦可在购物广场过瘾。值得一提的是，该酒店可携带宠物入住。
地址：7th Avenue & Lincoln Street, CARMEL, CA 93921
价格：人民币1500元/间
TIPS:Bubba Gump Shrimp Company（（阿甘虾餐厅）
地址:720 Cannery Row, Monterey, CA 93940
Cypress Inn（在赛普拉斯酒店内）
地址：7th Avenue & Lincoln Street, Carmel, CA 93921
DAY2：卡梅尔——圣巴巴拉
一边是海阔天空，一边是陡峭悬崖，如珍珠般散落在其间的是袖珍的小镇。从卡梅尔到圣巴巴拉的一号公路上，流动的是《蓝色狂想曲》，是大自然的倾情奉献。
一日行程单：
卡梅尔——(42KM) 大苏尔——(270KM) 布尔顿——(6KM) 丹麦城——(55KM) 圣巴巴拉
大苏尔，以其险峻的地形而被美国《国家地理》杂志评为人生必去的地方。在这里，每一个峰回路转带来的都是风光大片的震撼，令人惊叹造物主对大苏尔的偏爱，也挑战着驾驶者的车技。在丹麦城，风车、城堡展现出北欧特有的风情。布尔顿（Buellton）小镇的豌豆浓汤则令人回味无穷。作为电影《杯酒人生》取景地的圣巴巴拉，以盛产黑皮诺而蜚声世界，不妨在这里品美酒。
美食推荐：
中餐：Pea Soup Andersen（豌豆汤安徒生餐厅）。这里的豌豆汤口感好似老北京的豆汁，但色泽更绿，汤汁更浓稠。豆泥细腻润滑，在舌尖如丝般萦绕，味道浓醇。餐厅延续近百年“为驴友特别奉献”之经营宗旨——无限量续盘！但那一大盘浓汤加主菜已要把肚皮撑破！
下午茶：在丹麦城可以尝到传统的丹麦酥糕与黄油面包。
晚餐：Santa Barbara Shellfish Company（圣巴巴拉贝类公司餐厅）位于地标斯特恩码头上（Stearns Wharf），招牌上那只耀武扬威的大螃蟹极具诱惑力。该家族企业以海鲜批发赚得第一桶金，后进军餐饮业，主营太平洋大肉蟹（珍宝蟹）、本地龙虾和皮皮虾而闻名。推荐尝试价格便宜、量又足的烤龙虾。
特别提示：可以在餐厅先预定好座位，再漫步码头。
酒店
Brisas Del Mar Inn at the Beach(Santa Barbara)（布里萨斯德尔马海滩酒店）
酒店距离斯特恩码头1 英里，每日下午举办奶酪和葡萄酒招待会。
地址：223 Castillo Street, West Beach, Santa Barbara, CA 93101
价格：约人民币1400元/间
TIPS:
Pea Soup Andersen（豌豆汤安徒生餐厅）
地址: 376 Avenue of the Flags, Buellton, CA
Santa Barbara Shellfish Company（圣巴巴拉贝类公司餐厅）
地址：230 Stearns Wharf, Santa Barbara, CA 93101-1880
DAY3：圣巴巴拉——圣地亚哥
被称为“加州出生地”的圣地亚哥，先后历经了西班牙、墨西哥的统治，美墨战争后归属美国。不同种族、语言、文化及饮食在这里相互融合，呈现在屹立百年的“adobe”建筑上，汇聚在外皮薄脆的“塔可（Taco）”里，以及在英语与西班牙语的混用中……它们塑造了圣地亚哥与众不同的气质，也令这座混血城市别具风情。
一日行程单：圣莫尼卡海滩栈桥
圣巴巴拉——(147KM) 圣莫尼卡海滩——( 208KM)圣地亚哥老城——(15KM) 科罗拉多岛。
圣莫尼卡海滩栈桥是自驾发烧友必去之地，因为那块书写着“SANTA MONICA—66—END OF THE TRAIL”的小木牌，标志着66号公路的终结。在圣地亚哥老城区，可以品味历史与美食，而后驾车驶过跨海大桥，踏上水清沙幼的科罗拉多半岛，遁入阳光、沙滩、海浪编织的温柔乡。
美食推荐：
中餐：在蝉联十届最佳墨西哥餐厅的Cafe Coyote，品尝传统墨西哥美食。餐前小食玉米片（Corn Chips）佐以萨尔萨拉酱、辣椒乳酪酱或鳄梨酱，是开胃佳品。海鲜饭配红豆泥，外加大名鼎鼎的塔可（Taco）为经典主食。在塔可里塞入肉蔬海鲜，佐以酸奶油，被称为墨西哥版“肉夹馍”，或蘸酱烘焙成Enchiladas卷饼。现场可观赏墨西哥大妈制作玉米卷饼（Tortillas）的过程。有机会还可以品尝被誉为墨西哥灵魂的特奎拉（Tequila），或以特奎拉为基酒调制的鸡尾酒玛格丽特(Margarita)。
晚餐：1500 Ocean餐厅（在科罗拉多酒店内）。推荐Veal Tenderloin 'Saltimeucca’，小牛肉配意大利烤火腿、炒蘑菇，加入奶酪，再以鼠尾草点缀，食材新鲜，售价44美元。
酒店：Hotel del Coronado（科罗纳多酒店）
“科罗拉多酒店”以甜蜜爱巢著称，因为“不爱江山爱美人”的传奇曾在这里上演。纷至沓来的明星也令酒店的“名人登记薄”星光灿烂。
地址：1500 Orange Avenue, Coronado，San Diego，CA 92118
价格：约人民币3000元/间
TIPS:
Café Coyote餐厅
地址:2461 San Diego Avenue，San Diego, CA 92110
1500 Ocean餐厅：
地址：位于科罗拉多酒店内
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