糖尿病患者在饮食上限制很多，可一些食物外边搭配看着都没有糖，但不要被它欺骗了，这些食物虽没有甜味，但它含有的糖份一点也不少；有些食物还宣传说是“无糖、含钙、补脑”什么的，其实也是个概念，有专家还把它们称为“垃圾食品”。比如以下例子：
1、助消化饼干：其实含盐量高，糖尿病高血压不易食用
哎呦，听起来不错哦，助消化的呢！But，你注意了没？100克消化饼干含有500卡路里的热量，而世界卫生组织说了，成年女性一天摄入的热量是1800-1900卡路里，一般你不可能因为吃了100克（100克其实就那么几块啊）消化饼干就少吃一顿饭吧？
无糖饼含糖量竟然超10倍：糖尿病患者在购买食品时都会选择“无糖”成分的，但在选购时可得注意了，别买到糖分超标的不合格食品。北京市食品药品监督管理局今天通报，在监督检查工作中发现5种食品不合格，其中“xx乐”牌无糖饼干被检出糖含量超标近10倍。检测项“糖(单糖和双糖)”的标准是小于等于0.5g/100g，但这款饼干的实测值却达到了5.7g/100g，超出标准10倍多。糖尿病人一定要多食天然的蔬菜和粗细搭配的主食，并多和营养师交流制作方法等控糖必备技能，不然会引发血糖波动！
2、开心果，热量高食盐大，糖尿病高血压少吃
也有人说坚果是补脑的呢！But，根据世界卫生组织的建议，一般人每日摄入的食盐量应为6—8克，有轻度高血压者，建议应控制在4克。而100克一小包的开心果里，竟然有12克的食盐。吓着宝宝了没？其实糖尿病人最好吃原味的坚果，全也要计入当天的食物总量中，以免血糖升高。如果血糖高就尽量不要吃了。
3、非油炸薯片可能比虾条的热量还高呢！
在购买食物时，糖尿病人看配料表能发现食物的热量，但有的食品却是“能量”，通常会标注每100克所含的能量（其实就是热量，改叫“能量”也是厂家的花花肠子）。糖悄病人要尽可能选择配料表里面脂肪含量低、热量低的。
南京财经大学食品科学与工程学院的学生在超市的采样发现：“小面包”的能量就比“蛋卷酥”少一半，脂肪含量也更低。而一直被大家认为是垃圾食品的膨化食品中，标榜“非油炸薯片”，其实能量和脂肪含量要比“虾条”高出好几倍呢。能量（热量）的单位，有的标卡路里（或千卡），有的标千焦（或焦耳），小编教个简单的换算方法：1卡路里≈4千焦，自己换算吧。
4、吃梳打饼干之前，看看是不是含盐量超高？
糖尿病、高血压患者，最应回避的是含盐量高的食品。什么高钙梳打饼干、咸味饼干，听起来也不像垃圾食品哦，但是它们的钠含量可是高得很，高血压的人可不能多吃。有的配料表里可能不标注盐的含量，那么，就看看有多少毫克的钠，通常1克盐中大约有400毫克的钠含量。薯片、火腿肠等这些常见的美味零食，钠含量可是相当的高哇！
糖尿病人可在适当喝点“垃圾饮料”
小编要说血糖高的人不能吃含糖量高的食品，肯定要挨骂。像康师傅冰糖雪梨、巧克力牛奶这些甜得齁人的饮料，你们自己就该知道不能碰啦，但也不绝对，比如极度可乐、海晶柠檬，运动饮料等，口感也是甜甜哒，但它们能量超低、碳水化合物超低，0含糖量、0脂肪哦。另外，火腿肠和方便面（火腿含盐量高，方便面的糖加在料包里）糖尿病和高知压病人也要避免，所以，看你怎么看它们“垃圾”的一面了。
5、火腿肠，在中国大部分市面上售卖的火腿肠一般是咸的，其实火腿肠内不单单是用肉制成的还含有较多的淀粉，而淀粉通过唾液的分解产生大量的葡萄糖使人体的血糖升高。
6、方便面，方便面虽然本身的糖分是较少的，但它毕竟是油炸食品，其自身的油脂及淀粉是较多的，不但会产生较多的热量，其淀粉分解后也会产生糖分，使人的血糖升高，当然配料中加的白糖确实不少，所以一定要注意了。
7、肉干，肉干听起来应该是不含糖的食物，其实它含有的糖分也是较多的，因为有些商家为了使肉干看起来更有光泽及保存效果更好，会加适量的糖分，一般肉和糖的配比能够达到5:1.所以这类食物最好少食，尤其是猪肉脯。
8、面粉、面粉中含有大量的淀粉，淀粉本身就是一种多糖，只要经过发酵或者催化剂的分解就会产生蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖等。
9、芝麻、无糖芝麻糊备受中老年人的欢迎，因为它含有不含糖分，其实即使它本身不加糖也是含有一定的糖分的，因为它本身含有较多的淀粉，及芝麻中的油脂也是较多的，可通过唾液的分解产生多糖。
10、粉条、不要因为粉条没有味道就认为它的含糖量是较少的吗，其实它含有大量的淀粉，淀粉会在消化道被胰淀粉酶水解成为葡萄糖，被人体吸收后从而引起血糖升高，所以不要被它的无味蒙骗了。
温馨提示：
糖尿病人不光要看含糖量，还要看“碳水化合物”多不多
还有呀，你光知道看含糖量，你知道还要看“碳水化合物”么？烘焙类的食品，碳水化合物的含量都比较高呢，如果实在很想吃，也要对比配料表选择碳水化合物含量少一些的。最后，请保持正确的食品观上面那些，都是相对而言的，要说健康，呵呵，相比于甜饮料，还是白开水更好；相比于各种标榜着健康的饼干、薯片，还是蔬菜水果更好……
食物怎样影影响血糖，一定要在多监测血糖：
血糖监测的频率血糖控制差的患者或病情危重者应每天监测 4～7 次（包括空腹、餐前、餐后 2 小时、睡前，有的还要加测午夜 12 点、凌晨 3 点的血糖等），直到血糖控制稳定。当病情稳定，饮食控制、活动规律、血糖达标后，可每周监测 1～2 天，每天 5 次。
糖尿病人血糖监测时间主要以以下标准为主：（1）餐前血糖：当血糖水平很高时，空腹血糖水平是首先要关注的。有低血糖风险者（老年人，血糖控制较好者）也应测餐前血糖； （2）餐后 2 小时血糖：适用于空腹血糖已获良好控制，但仍不能达到治疗目标者； （3）睡前血糖：适用于注射胰岛素的患者，特别是注射中长效胰岛素的患者； （4）夜间血糖：适用于胰岛素治疗已接近治疗目标，而空腹血糖仍高者； （5）出现低血糖症状时：应及时监测血糖；低血糖的症状包括：精神混乱、头晕眼花、站不稳、非常饿、头痛、易怒、心跳加速、面无血色、出虚汗、发抖、虚弱、焦躁等。（6）剧烈运动前后：宜监测血糖。
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