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大变局,审慎行事——写在2017年玉米机市场之前


2016中国国际农业机械展览会期间,中国农业机械流通协会联合国家产业技术体系研发中心主办了“玉米生产全程机械化论坛”。近日,中国农业机械流通协会联合国家产业技术体系研发中心、云南省农业机械化研究所、昆明理工大学现代农业工程学院共同主办了“丘陵山地玉米机械化收获发展论坛”。笔者在主持会议之余,也在思考关于玉米机收的一些问题,不敢称有得,兹落实在纸面上,写在2017年玉米机市场之前,供大家批评指正:

一、传统玉米摘棒机(果穗收获机)的功能需要思考,秸秆还田机是否还有必要?


这个问题在我刚接触玉米机的时候就在脑海中萌生,在今年下半年的关于玉米收获的会议上,又有不少专家提出研究这个问题。我个人的意见是,可以取消,至少是选配。理由如下:第一,根本起不到真正的作用;第二,部分用户要求不使用,因为还要机收之后人工在地里捡漏掉的棒子;第三,消耗动力太大,不如在机收之后,用拖拉机牵引秸秆还田机作业效果经济;第四,还田机在这个位置,导致了玉米机的整机结构变复杂和死板,如无此部分,是否可以将粮仓部分作为一个单独的铰接式牵引呢,供参考。

二、玉米籽粒收获机不能“大跃进”,不要奢望一步登天。


近年来,农机行业普遍对玉米籽粒收获机看好,不少企业斥资试验、试销。有数据显示,目前国内的籽粒收获占玉米收获的3%,而且绝大部分在农垦区域。这里为什么使用试验呢,而不是研发一词?因为,我们行业对于玉米籽粒收获这个问题缺乏真正的研发,基本上是在田间试验中磨合,台架试验、数据测算非常粗放。第一,我们本身不具有这个能力,因为这不比小麦机和玉米摘棒机,行业搞了一二十年,技术基本熟化了。对于玉米的籽粒直收,我们还刚刚入门,很多试验需要做,很多数据需要掌握,更多的是原理问题,我们研究太少。

第二,是我们的玉米品种还未到籽粒收获的条件。这里引用一下《玉米生产全程机械化论坛(2016中国国际农业机械展览会)会议纪要》,玉米育种是一个长期的系统工程,短时间内难以立竿见影,我们距离美国玉米的产量和收获含水率都有一段很长的路要走:

四、影响玉米籽粒含水量的主要因素及育种途径:

合适的籽粒含水量是机收籽粒的必备条件,一般认为籽粒含水量大于25%,破碎率将明显提高并降低农民收益,美国大多数农场收获时的籽粒含水量在17%以下,考虑到烘干成本,大多数农场主宁愿推迟收获期,也要将籽粒水分将至15%或以下。

降低籽粒含水量是选育机收品种的关键,而影响玉米籽粒含水量的主要因素有:(1)成熟期是影响玉米收获时籽粒水量的最主要因素。研究表明,收获时籽粒含水量与吐丝期有显著负相关,吐丝到生理成熟通常需要55-65天,黑胚层形成后籽粒与穗轴停止了水分和营养交换,生理成熟时籽粒通常含水30%左右。籽粒水分从30%降到20%大约需要2-3周。育种家必须下决心选育早熟品种、缩短生育期,给玉米留足2-3周的站秆、脱水时间。(2)脱水速率。影响籽粒脱水速率的因素一是外界环境,包括温度、大气湿度与风速,一般生理成熟后籽粒含水量每下降1%,需要20-30度的积温,当日平均温度低于10 度时,籽粒含水量几乎停止下降,黄淮海地区10月11-15日期间的日平均气温仍在15度以上,可以满足籽粒持续脱水的环境要求。二是品种本身特性,包括苞叶数量、厚度、长短、松紧和果穗姿态等。

育种途径也是两个方面,一是通过品种早熟性来降低籽粒含水量,方法简单可靠、效果明显;二是选择苞叶层数少、透明、松散、苞叶长短适度、果穗成熟后自然下垂等性状来降低籽粒含水量。为此,要用好国外种质资源来改造国内种质。

这里面还有几个问题:一,玉米由于本身的病害产生了霉变,玉米在籽粒收获的时候不能挑选,不像摘棒机在收获后还能进一步人工挑选;第二,是我们收获机本身的结构和实验问题,导致破损太大,玉米籽粒由于破损而变质发霉,加上第一里面的本身的霉变,作为饲料和储粮都是有很大问题的。第三,收籽粒,对于种植户来讲,跟收棒子在收益上有什么区别?很多同志说,减少了环节,肯定是节省成本啊,我个人认为,这个说法还有待验证,比如:有的地区玉米摘棒后直接卖掉(不拉回家晾晒、存储、脱粒),有的地区免费给老百姓进行玉米脱粒,不收费,只要中间的玉米棒芯(学名穗轴),而且经过摘棒、晾晒、脱粒之后的玉米品质好,价格有优势。综合账,还得细细算,不能想当然。第四,一旦玉米直接籽粒收获,就需要解决烘干入库问题,烘干机够不够,烘干质量行不行,谁出这个费用,费用几何,都需要再梳理和分析。


三、茎穗兼收机型有前景,但是不是主流方向,适合中小企业做差异化市场,行业不能趋之若鹜。

请大家注意,所谓联合收割机,是功能的联合,但是不能生硬的叠加。茎穗兼收机型,联合程度不高,相反,叠加的味道很高。黄贮本来的营养价值就比较小,再者经过这种收割之后的洁净度也有问题,是否有有害的微生物影响饲料品质甚至有毒等问题都需要思考。黄贮饲料的用户是什么群体,这个群体的绝对规模和发展潜力如何等等问题,需要调研。茎穗兼收机型是不错,但是同时还要注意绝对销量,在目前的玉米机销量中占比并不大,市场容量也有限,大企业不宜“群起而攻之。”

还有一个变型产品,类似小麦机加上了秸秆打捆机,有的企业在玉米机也加入了秸秆打捆机。对这个问题,我的观点如下:在玉米秸秆去处没有价值的前提下,这种附加架构实现了玉米秸秆打捆的基本要求,是科学的拓展,比较适合各地禁烧秸秆的另外补贴政策。但对于农机来讲,试验不充分,可能导致整机效率降低、故障增多:功能联合与整机效率背道而驰,还需要进一步验证。



四、大型自走式圆盘青贮机,一般企业很难介入,而中小型青贮收获机有一定市场,符合小而美精神,机型包括青贮打捆一体机及分段式机械。


类似约翰迪尔、克拉斯、科罗尼等品牌的大型自走式圆盘青贮机,国内企业还缺少进军的实力。尤其是,青贮饲料需要复杂的处理和窖存,非大型专业化企业很难介入,需要围绕规模化养殖厂服务。

随着粮改饲的进一步推进,青贮玉米面积的增加,黄淮海区域的养殖应该区别于北方大型专业化工厂看待。面对中小规模的养殖户,中小型青贮收获机具有一定的发展前景,机型包括青贮打捆一体机及分段式机械。第一,这种中小的结构比较适合中小规模,经济性比较充分;第二,包膜之后节省了青贮的大而繁杂的处理时间和场所;第三,走差异化产品路线,避实击虚。在这个问题上,应当适当地快速向日韩模式学习。当然了,进军这个领域可不是收大白菜那么简单,笔者曾多次发文呼吁,农业机械的任何一个细分市场,都有领域知识和专业主义。

五、农业部要求明年继续调减玉米种植面积,要求累计调减4000万亩。在这个信号下,我们的玉米机企业要从根本上思考问题,结束大水漫灌、以偏概全,研究用户群体的分类分级和需求应对策略很有必要。

充分研究要玉米机的市场保有量的问题,认真对待已售机的服务覆盖率和购机回本率的问题,到底每台车干了多少活,到底几年能够回本。这些问题,在我一开始接触玉米机的时候就曾经提出来,但是当时是2013年,行业还存在一种大跃进的浮夸之风,很多企业定出了年年翻番的产销量计划,拍脑袋、拍胸脯之后肯定拍大腿,这是规律。很多企业说,我那几年定出的产销量目标都太低了,早知道多生产一些。同志哥,反正都是猜吗,好好读读《反对本本主义》——“离开实际调查就要产生唯心的阶级估量和唯心的工作指导,那末,它的结果,不是机会主义,便是盲动主义。再引一段史学天才张荫麟的描述:若把战争比于赌博,那么,春秋的列强,除吴国外,全是涵养功深的赌徒,无论怎样大输,绝不至卖田典宅;战国时代的列强却多半是滥赌的莽汉,每把全部家当坐孤注一掷,每在旦夕之间,以富翁入局,以穷汉出场,虽然其间也有一个赌棍,以赌起家,终于把赌伴的财产骗赢净尽。比对于我们目前的农机行业,是否应该有所觉醒呢?多年以来,玉米机械化收获所忽视的丘陵山地玉米种植区,还有较大的潜力可挖。

 

老话一句,但是真诚,愚者千虑亦有一得,疑义相析而已

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