你还在喝骨头汤补钙吗？其实应该吃这五种东西

2021/01/27 14:40

对于补钙，还是应该从每天的饮食做起。

1、牛奶

牛奶可以说是补钙食物中的头号选手了，每100g牛奶：含钙100mg。

《膳食指南》也指出奶类是膳食优质钙的主要来源，每天1~2盒250ml的奶就能提供大约275~550mg的钙。

对于乳糖不耐受的人，建议可以分次喝，或选择无乳糖的舒化奶，酸奶、奶酪等奶制品也是OK的！

2、大豆制品

大豆本身含钙量并不高，但加工过程中加入了石膏、卤水等凝固剂，从而提高了大豆制品的钙含量。

所以，南豆腐每100g含钙116mg，北豆腐每100g含钙138mg，都是补钙不错的选择。

一盒300g的豆腐基本能满足大部分人每日钙需求的1/3呢。

至于内酯豆腐和以鸡蛋为主料的日本豆腐，挺好吃的，补钙就算了。===PEI_PAGER_PEI===

3、绿色蔬菜

许多绿色蔬菜不仅含钙，而且富含能够促进钙吸收与利用的钾、镁、维C等元素，比如荠菜、苋菜、西兰花等。

绿色蔬菜中同时还含有草酸，容易与钙结合而阻碍钙的吸收，所以烹饪这些蔬菜时，建议先过水焯一遍去掉部分草酸，提高蔬菜中钙的吸收率。

4、鱼虾贝等海鲜类

虽然水产海鲜算肉类，但它们其实也是很不错的补钙食物：

每100g鱼类含钙大约100mg，每100g贝类含钙大约200mg。

是不是给大家吃海鲜找了个好借口～

不过，水产品也不能过量吃，建议每天吃 40～50 克，每周 280～350 克就够了。===PEI_PAGER_PEI===

5、坚果

坚果，特别是含油脂较多的坚果，也是钙的良好来源。

各种炒熟的坚果，含钙量多高达 100～200 毫克 / 100 克。

另外，坚果中也富含不饱和脂肪酸，还有许多脂溶性维生素，比如维生素 E，适量使用，对心血管健康也是有利的。

一图记住补钙小能手

总之，补钙要趁早！

不然你也不想老了骨质疏松、关节痛甚至摔一下就骨折，最后只能看老伴和别人跳广场舞。