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糖尿病饮食:对糖友来说,能增加血糖的四种水果,切勿多吃
阅客资讯
2021/04/09 04:43

水果既可以作为零食,又可以作为均衡饮食的一部分,是一种健康的选择。它包含许多重要的营养素,例如纤维。但某些水果中的糖含量很高,会导致血糖升高。

建议糖友将水果作为均衡饮食的一部分。多吃水果和蔬菜可以降低心脏疾病和癌症的风险。水果也是维生素、矿物质和纤维的重要来源。

但是,水果中的糖分很高。糖尿病患者必须密切注意糖的摄入量,以免引起血糖升高。

简而言之,水果中的糖类型与其他食品(例如巧克力和烘焙食品)中的糖类型之间存在差异。

避免水果

一般情况下,你不需要从饮食中把水果给否了,其实吃水果可以帮助预防糖尿病,但是水果的摄入量,你需要把控一下。因为已经患有糖尿病的糖友来说,吃过多的水果会导致血糖过高,所以吃的时候,需要限制一下水果的摄入量。

高糖水果

血糖指数(GI)显示某些食物在食用后能使人的血糖升高多少。

如果食物的GI得分在70到100之间,那么它的糖分很高。分数在此范围内的一些水果包括:

西瓜

干枣

菠萝

成熟的香蕉

这些水果对于糖尿病患者来说其实也是安全的。但在吃的时候,需要控制一下量,不能吃太多,需要控制量。含糖量较低的水果比较适合糖友食用,要是吃了含糖过高的水果,会导致血糖增高。

糖的性质

有的人会认为,因为水果含糖量很高,所以糖尿病患者需要避免食用。

其实,新鲜水果中的糖不是游离糖。游离糖是添加的糖,以及存在于蜂蜜,糖浆,花蜜和不加糖的果汁和蔬菜汁中的糖。,新鲜水果中的糖是果糖,对人的血糖或胰岛素水平影响不大。

巧克力,烘焙食品和一些苏打水等食物中的游离糖含量很高,会导致血糖升高。

富含碳水化合物的水果

一个人吃的碳水化合物的数量对血糖水平的影响很大。如果一个人遵循低碳水化合物饮食,那么他们需要确定自己所吃碳水化合物营养含量低或不健康,首先将其排除。新鲜水果对健康有很多好处。

果汁

在进餐时单独喝果汁会迅速增加一个人的血糖水平。

水果中纤维和单糖的结合会减慢人们吃完整水果的糖在血液中吸收。

结果显示,食用更多完整水果的人患糖尿病的可能性较小。喝大量果汁的人更容易患上糖尿病。

研究人员发现,食用新鲜水果可以降低人患2型糖尿病的风险。,经常吃新鲜水果的糖尿病患者患心血管疾病或死亡的风险较低。

干果

可以在饮食中适当的加一些干果,只要它没有添加任何糖份即可。吃坚果和干果可以预防2型糖尿病的发生。

干果可以作为糖尿病患者不错的选择。

食用水果是一个人饮食的重要组成部分。虽然水果中含有大量糖,但新鲜水果中不含游离糖,这会影响人的血糖。

水果还含有大量的纤维,从而减慢了糖对血液的吸收。

多项研究表明,食用整个水果可以帮助降低患上糖尿病的风险。

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