草莓酒家庭自酿方法 5种操作方法酿制好喝果酒

 

操作方法五：普通白酒泡制草莓酒。

做法和配料： 草莓500g、黄柠檬一只、冰糖100g、白酒0.9--1公升。 泡好后，置于阴凉处3周，把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。因为在3周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了，继续下去酒色会影响美感。

摘去叶蒂，洗净草莓，不要弄伤了， 用纸巾弄干。一、两个的清洗，要有耐心。

要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推荐高粱酒。

要加冰糖。

加上半只切开的柠檬，酒就会很香。

泡制的样子。

在日历上标志好日期，别忘了按时取出草莓和柠檬。

 

下面就可以享用美酿啦!

功效与主治：补气健胃，生津止渴，利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，亦有美容作用。

服法：每日2次，每次10---20毫升。

说明：草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等，尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡，也不会失去活性。酒中酸桔是为了调味之用，使酒具有酸甜味道。

草莓酒的功效

1. 含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用;

2. 可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。