很多人想吃肉,但又怕肉里脂肪 吃货妹子要告诉大家 肉可以搭配白萝卜吃 因为白萝卜含有的胆碱物质能消积化滞 促进脂肪的分解 今天推荐的就是干锅五花肉白萝卜 白萝卜吸收了五花肉的油脂 干锅做起来口感不错 肉食者们快来做吧! 准备食材 1斤五花肉 具体步骤
1个白萝卜
30克韭菜
10克豆瓣酱
3个辣椒
3瓣大蒜
1个姜
3 - 5个干辣椒
少许花椒
少许红辣椒(切末)
少许香菜
适量盐
适量油
1.千万别加水哦,这个干锅更好吃
2.调味料很关键,重口味的可以多放豆瓣酱。因为豆瓣酱本身就带咸,盐可以放少点。
文丨美食工坊
图丨chinasichuanfood
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