这些年,各种美食影视剧火爆屏幕,让吃货们直呼:受不了!想吃吃吃!
实不相瞒,小编也是个吃货,除了爱吃美食,还喜欢自己下厨露两手,所以对于一切好看的美食节目都必追无疑。
不知道你会不会跟小编一样,无论是节目还是影剧,只要看到大厨利落的切菜就莫名的有快感!
俗话说“好厨一把盐,刀功定半壁山”。
无论是家庭主妇、下厨爱好者,还是高级餐厅大厨,都应该拥有一把好刀,就像谢霆锋拍摄《十二道锋味》时,都是带专属刀具制作料理的。
厨刀不仅关乎食材的美味,也会影响烹饪的乐趣和热情。
碰上一把锋利、流畅、舒适上手的好刀,做饭的兴致瞬间爆点,做出的菜也会分外香。
而一把沉重的钝菜刀,可能将你的切菜时间增加3倍以上,更别提手忙脚乱把厨房弄得乱七八糟。钝刀切肉,小心手指头啊!
而小煮就在无数刀具中挑花眼,最终被一位资深美食圈人士安利,入了一套OOU不锈钢菜刀组合六件套,包含了砍骨刀、菜刀、厨师刀、多用小刀、剪刀和一只精美插刀架。
OOU不锈钢菜刀组合六件套
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不得不说,好用的刀,切什么都利落,手起刀落,何其爽快!妥妥的品质,用很多年都没问题。
不仅锋利,而且握感舒适平稳,重量适中,不像之前的菜刀,拿在手上活像哑铃。
一套齐全的刀具,各司其职,不管中式还是西式,切、削、砍、剪,几乎能处理所有的食材,全方位满足日常烹饪需求。
和以往一样,小煮还是自己用了很久,真心觉得好才推荐给大家。
菜刀、厨师刀、多用小刀、剪刀、和插刀架,六件套价格实惠,非常值得入手!
厨房没有一套好刀具,怎么提升厨艺?相信用过OOU的厨刀后,你一定会真正爱上“切切切”的快感!
锋利耐磨不易钝
厨刀,首先就是刀刃要足够锋利。越钝的刀,越容易伤手,因为切食材时会打滑、走偏。
锋利的刀在切割过程中能不挤压食物内部的水份,保留最好的食物形态。
OOU这套厨刀采用V型开刃,科学开刃角度少于38度,更容易传递手臂的力量,使得切割更为有效,每一刀切下去都顺畅无比,切菜省时省力。
切起带筋的鱼肉牛肉也能顺滑快速地切好,切起来感觉刀像没什么遇到阻力一样来回划一划。
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切橙子、西红柿这类多汁的果蔬毫不拖泥带水,一刀下去又快又平整。
切洋葱再也不用催泪到像看悲情剧,也不用砧板上滴滴答答脏到配不上你美美的样子。
OOU刀片材料选用的是优质不锈钢精制(马氏体不锈钢),耐磨抗氧化,刀具更耐用,使得刀不仅锋利而且能保持持久锋利。
经过高温淬火,高达20000次的来回切割,使得刀的强度足够、十分耐磨、锋利,不易钝,不需频繁磨刀。
抗菌抗腐蚀,切菜不串味
先进的食品安全技术处理而成,无毒无害,可抗腐蚀、抗氧化,比平常的不锈钢刀更不易生锈。
经过48小时的高浓度盐雾实测,OOU刀具依然完好如初。
普通金属刀切过菜后,味道会吸附在刀面上。更可怕的是,还会滋生细菌!
OOU刀具就能很好地解决这些问题。
氧化薄膜与刀具紧密融合,杜绝氧气与不锈钢接触,切菜不会串味,更没有金属味,还能抑制细菌的滋生,保障家人的饮食健康。
人性化设计,安全省心
厨刀切割的效果,不仅取决于刀刃的锋利度,也取决于刀本身的重量。
尤其是切硬质食材时,刀如果重一点,下刀会比较省力,但太重又会吃力,每次切完菜都感觉手不是自己的了。
OOU的刀拿着刚刚好,即使是女生,不会感觉过重,也不会轻飘飘没手感。
整刀一体成型,刀刃和刀柄打磨得很圆滑,污垢无处可藏,切完菜用水冲洗就干净了,不会像木质刀把一样,容易开裂、损坏。
一套齐全,刀具分工精细,每把刀都有它特定的用途,做菜都快了好几倍,每次都有变身大厨的感觉!
比如说砍骨刀可是中国人厨房里的必备单品。
因为砍骨刀需要处理坚固食材,所以比其他刀具都厚重一些,开刃角度也大,结实;重心靠近中间,整把刀连同刀柄一体成型,很稳固,省力。
用它剁整鸡、冻鸭,非常锋利好剁,。
不做饭的厨房可以没有菜刀,但怎么都少不了一把好剪刀。
OOU多功能剪刀,既能剪蔬菜,剪肉,又能当开瓶器,坚果夹……
一把剪刀就囊括了那么多功能,简直就是厨具中的瑞士军刀!
除了专刀专用外,OOU套装还包括插刀架。刀用完就插在插刀架上。
不积水设计,不滋生细菌,干净环保,节省空间,配上高颜值的刀具,门当户对。
“一个人是否注重生活品质,看看ta家厨房就知道了。”这句话真心有道理。
相信这套精致的OOU厨刀,能给你一个爱上厨房的理由。
OUU 6件套刀具
砍切片削 一套就够
原价:198元
小煮特惠:149元
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