萝卜炖牛腩

作者：七月是只猫

用料

牛腩

白萝卜

杭椒

生姜

蒜

大红辣椒

香菜

生抽

盐

鸡精

做法步骤

1、牛腩切块，放电饭煲煮烂。

2、准备好佐料，生姜，蒜，洋葱，葱，辣椒切好，萝卜切成块。

3、锅烧热放油，加生姜，蒜，杭椒，豆瓣酱，再倒入煮好的牛腩块热炒。

4、翻炒入味后再倒入萝卜块，加水焖煮约20分钟。

5、放入红椒，香菜，葱，洋葱，再看咸度是否适合。翻炒一分钟后即可出锅。