端午节包粽子，真的是为了纪念屈原吗？乡村老农告诉你真正原因
公历2021年的6月14日 ，即农历辛丑年的五月初五，就是中华传统节日的端午节了。说起农历这两个字，心里是很不情愿的，因为把中华传统的历法称之为农历，这多少有一点贬低的味道。在很多地方，也有把农历叫做阴历，又把公历叫成阳历的。但不管把中华传统的历法叫成农历或者阴历，从内心感情来讲，都是不太愿意接受的，因为农历的农字总带有一点落后的味道，阴历的阴字也有点不够光明正大的意思，而把公历称之为阳历，更是抢了中华传统太阳历的版权。对农历或阴历最正确的叫法，应该就叫做夏历，因为这是传说中大禹在建立夏朝时所制定的历法，就是以月亮盈亏一次为一个月，以每年的寅月为新年一月，这就是我们中华民族一直延用至今的历法。所以，最正确的说法，就是夏历辛丑年的五月初五，是中华传统节日的端午节。这种公历与夏历合用的情况，至今也有一二百年的时间了，这正如从前民间有一个笑话，说是有人在自家门口贴了一副对联，上书“男女平等，公说公有理，婆说婆有理；中外合历，你过你的年，我过我的年。”还有一个横批：“世界大同。”如果，把我们现在正在使用的历法，统计一下的话，发现我们现在所用的历法，竟然有五套之多。一，最常用的，当然就是公历，公历是从西方引进的，故又称西历，公历的制定虽然比不上中华二十四节气那样的严格与科学，但也跟二十四节气比较接近，如每年的立春，都固定在2月4日前后，要不就是3日或5日，再加上现在国际通用的是公历，所以公历就成了人们最常用的历法，如今年的端午节，用公历来表示就是2021年6月14日。二，还有一种常用的历法，跟公历一样也是由西方传入的，就是以七天为一星期的历法，星期又称礼拜，如星期一又称为礼拜一，我们现在的机关单位、企业、学校等普遍采用的，就是以七天为一星期的工作制，而今年的端午节，刚好是星期一，所以星期一继续放假，星期二才上班。三，夏历是我们传统的历法，俗称农历或阴历，是以月亮的圆缺盈亏来确定几月几日的，所以又称朔望月，每月的初一都是看不到月亮的，称之为朔，要到初三才露出一丝眉月，每月的十五都是月亮最圆的，故称之为望。夏历还制定了正月建寅，就是以寅月作为新年的第一个月，以寅月初一作为新年的大年初一，而大年初一差不多也就是立春前后，夏历既符合了月亮的朔望盈亏，又基本上符合了二十四节气，这比单纯以记时标时为目的的公历，显得科学多了。夏历也是我们现在常用的历法，如正月初一的年初一、五月初五的端午节、七月初七的七夕节、八月十五的中秋节、九月初九的重阳节、大年三十的除夕夜等等，用的就是中华传统的夏历。四，二十四节气，是中华民族特有的历法，也是中华民族的伟大创造，更被称为是古代的第五大发明，在2016年11月30日，联合国教科文组织正式把二十四节气列为人类非物质文化遗产。二十四节气是以太阳的运行来划分的，所以二十四节气才有真正的太阳历，在古代的农业社会里，二十四节气的作用是非常大的，古人们就是按照节气来实施农耕的。在我们现在的日常生活中，也有多个重要节日，就是根据二十四节气来的，如立春表示新春的开始，清明节要上坟扫墓，冬至节也要祭祖等等。还记得小时候，曾经听乡村里的老先生说起过一个对联，上联是“昨夜大寒，霜降茅屋似小雪”，这上联中就用到了大寒、霜降、小雪这三个节气，整个上联看似平淡，实则韵味无穷，读完上联就会有一种淡泊又悠然的感觉，只可惜此联并没有能与之匹配的下联，遂成为千古绝对，不知道现在有人对出来了没有。五，还有一种历法，在人们的日常生活中用得不多，但在术数学中却是一种专用的历法，那就是干支历。所谓的干支历，就是用六十甲子来标记年月日时，比如今年端午节的凌晨零点，用干支历来表示，就是辛丑年甲午月癸巳日壬子时。对照中外的历法，就可以发现，西方公历的年月日和星期，从严格意义上讲，只是起到了计时和标时的作用，仅是一种显示时间的工具，而中华传统的夏历、太阳历、干支历，则是充分体现了日月星辰的运行规律，这对于人体的养生健康等有着不可替代的作用。再回到端午节这件事情上，有关端午节的风俗，相信大家都是知道的，那就是包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等，在江南的乡村里，就有“三月清明做圆子，五月端午裹粽子”的民谣。关于端午节的起源，这已经是一个老生常谈的话题了，似乎到了每年的这个时候，不说上几句端午节的来历，就有点过意不去似的。其中最为盛行的说法，无疑就是记念屈原说，据说战国时期的楚国诗人屈原，就是在五月五日跳汨罗江自尽的，后来人们就将端午节作为纪念屈原的日子。除此之外，还有纪念伍子胥、曹娥、介子推，甚至还有纪念东汉廉史苍梧太守陈临的。但是，根据近代史学家的考证，端午纪念屈原说只是来源于南梁人吴均的神话小说《续齐谐记》，还有同为南梁人的宗檩笔记《荆楚岁时记》，而端午节的存在，早在屈原之前就已经有了，而且在汉魏之前的四百多年时间里，并没有在端午节提到屈原的任何记载，可见纪念屈原说，只是后世的文人为了表达对先贤的怀念，从而编写的一种附会而已。闻一多先生在《端午考》与《端午的历史教育》等文章中，例举了一百多条古籍中的记载，考证出端午节并不是为了纪念屈原或者其他什么人，而是古代的先民以龙为图腾，而且每年在端午节这一天，都要举行一次盛大的祭祀活动，这个祭祀活动就包括了包粽子和赛龙舟。那么，端午节真的是古代的先民们，为了祭祀龙图腾而举行的节日吗？其实，这个问题，用不着去问史学家，只要问问乡村里的老农，就一清二楚了！关于端午节为什么会有包粽子、赛龙舟或者喝雄黄酒等风俗，乡村的老农是这样说的。因为每年的端午节前后，正是一年中最忙的种田插秧的时候，在从前并没有杂交水稻，也没有双季稻，全年就一季单季稻，而单季稻的种植，是在油菜、大小麦等春花作物收成之后，就要在田里做秧板，并落谷播种。到了五月初五前后，家家户户就要忙着插秧了，插秧前先要把水田翻耕一下，再摊平，然后再把秧板上的秧苗拔起来，用扁担挑到水田里，再一簇一簇的种在田里。在从前，既没有电耕犁、拖拉机，也没有插秧机等机械设备，所有的翻地、平田、拔秧、种田，全部都要靠手工来完成，古代的农民就是这样年复一年的，“面朝黄土背朝天”地做着辛勤的耕作。在这样忙碌的日子里，中午的吃饭就成了一个大问题，因为早饭可以在家里早点烧好了吃，晚饭也可以迟一点回家再烧来吃，但中午吃饭就比较麻烦，如果中午回家来烧饭，等吃了饭再下田干活，就要浪费很多时间。况且在从前的乡村里，都是人少田多，有些田地离家还很远，仅仅走到田里就要好长时间，如果中午还要回家烧饭吃饭，那就太耽误时间了。正是在这样的情况下，古代的先民们，就发明了粽子这种食物！因为粽子烧好以后，可以挂起来过很长时间都不会坏，只要在早上烧早饭的时候，在蒸架上蒸上粽子，等吃过早饭，再带上几只粽子和一壶水，就可以下田干活去了。中午的时候，就在田间吃粽子再喝点水，吃完粽子就又可以干活了。这样，就省得来回走路和烧饭吃饭了，从而可以节省很多的时间来干农活。乡村里的老农还说，由于在这段时间里，家家户户都要种田，但由于每一个人所擅长的农活并不一样，有人擅长挑担，有人擅长插秧，有人擅长平田等等，同时也为了照顾一些家里缺少劳动力的人家，先民们就自发组成了盘工种这种劳动形式，常见的盘工种有四盘种和六盘种。所谓的盘工种，就是由几户人家，自发组成一个劳动小组，今天在你家干活，明天在我家干活，这样就可以充分发挥每一个劳动力的作用，而且还能够照顾到一些妇孺较多而男劳力较少的人家。四盘种就是四户人家组成一个劳动小组，六盘种就是由六户人家组成，这相当于最原始的农民互助组。当在盘工种的时候，如果有人单独回家烧饭吃饭，那其他人就会有意见，所以在种田期间，家家户户都会包上粽子并带到田间来吃。家庭条件比较好的人家，会在粽子中放上肉，甚至还有咸肉、火腿什么的，困难的人家就只有米，大家在田间一起吃粽子的时候，一些条件比较好的好心人家，还会把自己的肉粽跟别人换了吃，而有些来盘工干活的人，还舍不得吃有肉的粽子，会省下来拿回家给孩子吃。所以，粽子纯粹就是为了农活的需要而发明的，跟书上的什么纪念说、恶日禁忌说、蓄兰沐浴说、夏至说、勾践操练水军说等等，没有任何关系！也跟什么龙图腾的崇拜祭祀没有任何关系！这真是：只作书上考证者，皆非种田人！其实，在从前的江南乡村里，并不是每年都会赛龙舟的，这主要看今天的端午节有没有开始种田。大家肯定知道，每年的过年都是有早有迟的，有时候在立春前十几天，有时候在立春之后十几天，所以端午节也一样，相对于种田的时节来说也是有早有迟的。如果今年的端午节来得早，还没到开始种田的时节，先民们就会先把农船整修一下，以便在农忙时能正常使用，因为在江南的农村，农船是主要的运输工具。当人们把农船整修过之后，当然要试划一下，以看看农船还有没有问题，在试划的时候，人们就会把农船装扮成龙舟，以图个吉利，同时还互相比赛一下，也是为了在农忙前热闹一场，这才是赛龙舟的真正来历，所赛的其实就是农舟，这跟纪念什么人是全然没有关系的。若是这一年的端午节来得迟，那大家种田都还来不及，谁会有空去赛龙舟啊！至于端午节喝雄黄酒，一方面是跟《白蛇传》这本戏曲的流传大有关系，另一方面也有其科学的一面，因为端午过后，各类蛇虫越来越多，而雄黄等中药对蛇虫有一定的驱除作用，先民们相信，只要能在端午节这一天，喝上一点雄黄酒，再在家里放上一些艾草菖蒲，就会有养生及驱除蛇虫等作用。这就是，乡村老农告诉我们的，端午节为什么要包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒的真正原因。
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