日式味噌烧蔬食

步骤1

茄子切片后，放入锅中油炸（皮面朝下），这样茄子的颜色会比较漂亮！炸到熟透软化

取出沥干油份备用

準备好菇道的柳松菇，取出切掉底部，可快速过水一下，不要泡在水里

柳松菇拨开，放入刚炸过茄子的油锅中，炸到表面微黄，沥干油份备用，黄彩椒切块，也放入油锅中，30秒就可以取出沥干油份备用

蒜头也放入油锅中，炸到表面微黄，取出沥干油份备用

準备酱料，味噌一匙，米酒一匙搅拌均匀

把蒜头跟酱料放入锅中，可酌量加入一匙糖调整味道，再加入2大匙清水，煮到酱汁沸腾

放入柳松菇，茄子，彩椒，拌炒一下，让食材跟酱料混合

起锅前撒上九层塔，辣椒，拌炒一下就可以起锅

日式味噌烧蔬食完成

声明: 本文内容均来自网络，仅供观摩学习交流之用，如果侵犯到您的权益请及时联系管理员，我们将尽快处理。转载请保留链接: http://www.chuyizhai.com/newfood/201604185524.html

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。