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香蕉巧克力圣代

香蕉巧克力圣代

2016-03-23 07:23:42    作者:明治手作DIY巧克力教室    菜谱类别:更新菜谱   菜谱热度:3

      "饼干、香蕉、巧克力奶油结合在一起,美味程度也大大加倍!!让人看了觉得很热闹欢乐的一道甜点~"

威化饼8片;
香蕉4根;
香草冰淇淋适量;
明治牛奶巧克力一片(50克);
鲜奶油200cc;

步骤1

将巧克力切碎,用50~55℃的热水隔水加热让巧克力溶化。

步骤2

挤花袋装上星型口(直径10mm)。

步骤3

将威化饼干大片切碎。

步骤4

香蕉切片。

步骤5

慢慢加入鲜奶油到融化的巧克力,用搅拌器一边搅拌打发至六分并将奶油全部加入后将之放入冷藏库。(巧克力发泡奶油完成)

步骤6

将饼干和香蕉放入玻璃碗,并将巧克力奶油放到挤花袋里挤出美丽的形状点缀,再加上香草冰淇淋。

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