慢慢加水到糯米粉里,一定要慢慢加,因为我一次加最后整个黏tt
揉到不黏手,就可以啰,拿出1/3当作版母,其余用保鲜膜封住
将1/3放到水里煮,熟了之后他会浮起来,之后放在网子上让他凉一点,很烫会烫手der~
把版母跟刚刚的面团一起揉到全部都融合,这个步骤需要的时间比较久一点,需要耐心和力气,加油加油
看你想吃的比例下去分,其中一半加入抹茶粉揉到完全均匀后就可以开始搓汤圆
依照个人想要的口感下去捏大小,我喜欢大颗一点点
将抹茶粉泡热水后放入煮熟的团子,再加入一大匙红豆泥,大功告成!!天啊!抹茶+红豆=绝配!
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