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早餐就爱吃发糕,又松又蓬的发糕做法非常简单,新手也零失败

早餐在外面吃怕不卫生,不如试试自己在家做又松又蓬的发糕吧,做法非常简单,手残党也能成功。

材料:面粉200g,南瓜300g,酵母3g,白糖30g,红枣和葡萄干适量

做法:

1、南瓜去皮切块蒸熟,加入白糖压成泥;

2、待南瓜温温的时候加入酵母搅拌均匀;

3、然后加入面粉搅拌成粘稠的面糊,记住一定不能是流动的面糊,盖上保鲜膜,发酵至2倍大;

4、放上红枣和葡萄干,摆出自己喜欢的造型;

5、锅中水开后,放入锅中隔水蒸40分钟,又松又蓬的南瓜发糕就做好啦。记住要倒扣一个盘子,防止水蒸气滴落进去哦。

你喜欢吃南瓜发糕吗?喜欢的朋友可以收藏,有时间自己动手做给家人吃哦。

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