1、山药
由于山药中含有丰富的营养物质，因此山药被人们誉为廉价滋补品。山药中含有的淀粉酶和多酚氧化酶，对人体消化吸收功能有一定的帮助，经常食用有利于肠胃吸收营养物质。
另外，山药还可以补脾胃，肾虚患者可以多食用，山药炖煮食用，营养价值更容易充分发挥出来，让人更好的吸收营养，在选择山药时最好选择手指山药，手指山药的营养价值比普通山药营养价值高很多。
2、大麦
大麦中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质以及17种微量元素和19种氨基酸，这些营养物质都是人体必须的，可以维持人体各个功能正常运转，因此可以看出大麦对人体的养胃功效十分明显。
在食用大麦时，可以将大麦煮茶喝，不仅可以帮助缓解消化不良，还可以有效减少肠胃中的脂肪和促进肠胃蠕动，帮助人体新陈代谢。脾胃虚弱者可以将大麦作为主食食用，例如大麦面，面本身就有养胃功效，因此大麦面的养生功效更明显。
3、羊肉
羊肉属于温热性食物，可以补气滋阴，暖胃健力，因此经常食用可以达到养胃的效果。羊肉中含有蛋白质、脂肪、糖类、尼克酸、烟酸等，经常食用对肾虚、胃病都有良好的疗效。
在选择羊肉时最好和萝卜一起炖煮，不仅营养价值高，同时养胃效果也会更好。在食用羊肉时最好控制在两周一次，经常食用反而会影响肠胃负担。
4、香蕉
香蕉是我们经常食用的水果，香蕉营养价值很高，不仅可以帮助人们养胃，保护胃部不受损害。香蕉可以缓和胃酸的刺激，保护胃粘膜不被伤害，并且可以改善胃溃疡。
另外，未成熟的香蕉中含有的化学物质，对胃部有更好的保护作用，帮助增强胃部的抗酸能力，促进胃粘膜生长。
5、萝卜
萝卜除了是很好的补气食品，还是很好的养胃食品。萝卜中含有的淀粉酶和氧化酶可以帮助人体消化，它们可以分解食物中的淀粉和脂肪，促进新陈代谢，萝卜可以促进肠胃蠕动，保护肠胃正常运转，增进食欲。
6、土豆
土豆中的淀粉酶含量非常丰富，经常食用可以起到健胃、健脾和通便的功效。另外，土豆可以治疗慢性胃痛和皮肤湿疹等。
土豆食用方法不同，它的养胃功效也会有所不同，因此，在选择食用方法时最好选择蒸，蒸熟的土豆营养素不会流失，营养更丰富，而且蒸熟的土豆淀粉含量几乎为零，经常食用不仅不会发胖，养胃效果也会更好。
7、南瓜
南瓜是一种低脂肪、低糖和低热量的食物，它可以健胃利脾，帮助消化，促进肠胃蠕动，增强食欲。南瓜由于脂肪含量很低，因此可以经常食用。在食用南瓜时，最好将南瓜和米饭一起蒸煮，养胃效果会更加鲜明。
8、苦瓜
苦瓜虽然很苦，但是它对人体有很多益处。苦瓜中的苦味可以刺激胃液中的分泌，有助于肠胃消化，尤其在夏天，天气较热，人们没有很好的食欲，食用苦瓜可以帮助消暑解热，生津止渴，增进食欲。苦瓜可以与蛋白一起炒，不仅可以去除苦瓜中的苦涩味，还可以更好的发挥苦瓜中的营养价值。
结语：拥有一个健康的身体十分重要，尤其是胃，胃是维持我们正常生活最主要器官，它可以为人体吸收各类营养素和补充能量。
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