强烈推荐/快手早餐-简单没难度 | 香糯芝麻玉米饼

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原创作者 健康的吃

食材

玉米面100g	糯米粉100g
绵白糖40g	面粉20g

步骤

1. 一半玉米面，一半糯米粉。

2. 我加了150克的水，手感有点儿软，易成型就好。

3. 馅儿是白糖的，40克白糖加20克面粉搅匀。豆沙的也好吃哦！

4. 取一面团，用手掌压扁，放一勺白糖馅儿。

5. 双手握着包很容易粘在一起。

6. 抓把芝麻直接按在面团上，双面都要。

7. 热锅冷油，中火煎。

8. 盖上盖子会快点儿熟，当表面变黄时就翻过去煎。

9. 变厚鼓起来就熟了。

10. 外面一层是酥的，中间有点儿糯，馅儿会流动的，吃时要小心烫到舌头！

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