每月饿5天，可能会长寿

研究发现，在不饥饿的情况下热量限制是可以延缓衰老的。

一项最新研究发现，热量限制对猕猴的健康有明显益处。猕猴是一种和人类老化进程类似的灵长类动物，这或者意味着热量限制可能对人类健康同样有益处。

在第一项研究中，研究人员在一只猕猴身上进行了实验。从这只猕猴16岁起减少它饮食热量的30%，现在它已43岁了，相当于人类的130岁。

第二项研究发表在《科学·转化医学》上，在研究中，受试者食用的是经过研究人员设计的低热量食谱，第一天饮食只含1100卡路里的热量，接下来的4天中，减少到700卡路里。而在当月其他日子里，受试者吃什么都可以。

研究的主持人Valter Longo教授表示，在不饥饿情况下，热量限制是可以延缓衰老的，在1个月中的5天进行热量限制，连续3个月，并按实际情况重复进行，这的确可以延缓衰老，并减少和衰老相关的疾病。但长期不间断的热量限制也会带来大量的消极影响，比如厌食症等。

1个月限制5天的食物热量，对有些人来说很困难，大约25%的人会中途放弃。但坚持下来的人体重会减少，身体机能也会得到改善，并且在恢复正常饮食3个月后，这种改善依然存在。研究者认为，热量限制不会对人的肌肉产生影响，但此法是否对所有人有效，需进一步研究，暂时还不宜推广。

编译/郭铮铮

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