高血脂，是现代人普遍存在的健康风险。因为生活水平的提升和工作压力的加大，我们摄入的饮食包含太丰富的营养和脂肪蛋白质，而且又很少运动，或工作生活作息有问题，导致血液内脂肪堆积，从而引起血脂升高。而高血脂会导致越来越多的心血管问题，严重威胁我们的生命健康。
对于高血脂人群，最好的调理方法是食疗，尤其对于中老年来说，喝茶是很符合中国国民习惯的有效的降脂方式，可是并不意味着所有的茶高血脂人群都可以喝，需要了解清楚，哪些茶喝了降脂效果最佳呢？
荷花茶
荷叶中含有的芳香族化合物能有效化解油腻，消融脂肪，同时促进胃液分泌，有助于消化和减脂。除了减低血脂的作用，先下很多年轻女性，将荷花茶作为减肥瘦身的用途，不仅瘦身塑形，还能排毒养颜。荷叶茶的做法很简单，可以开水冲泡，也可以制作煎剂代茶饮，有高血脂患者，可一天冲泡1~2次，连续一个月就可以看到效果。
苦丁茶
很多人喝苦丁茶，是为了保肝护肝，以及用于解酒功效。实际上苦丁茶还很多作用，可以消炎解毒、清热解暑、还能降三高，尤其对高血压和高血脂的效果更为明显。饮用方法：每天上午，下午和晚上各泡2-3支，一直喝到无味时嚼食茶芽，通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显，对于身体健康有问题的人来说，浓度越大，效果越好，如饮用一段时间效果有所缓解，可减轻浓度。
银杏茶
银杏茶，含有丰富的营养成分，对人身体的保健功能十分强大，首先对心脑血管疾病有着非常好的疗效，保护血管，预防血栓的形成。尤其还具有降低血脂的疗效，稀释血液，改善血液循环，还没有副作用。需要注意的是，银杏茶一定要用加工后的茶叶，而不能用未经加工自然干燥的银杏叶泡水喝。
绿茶
绿茶是中国主要的茶类之一，也是目前市场上很受欢迎的茶类，以为这种茶泡制容易，口感极佳，可以清热解暑，而且茶中富含的儿茶素能够降低血浆血脂，以及三酸甘油酯的含量。而且绿茶中的黄酮醇类有抗氧化作用，还能降低心血管疾病。绿茶品种多样，每一种都对降脂很好的效果。
菊花茶
菊花茶是以菊花为原料制作的花茶，很受年轻白领的追捧，功效是清热名目、消炎解毒，尤其还有降压降脂的效果。长期饮用，对防止血脂与血压过高都有很明显的疗效。其中杭白菊和胎菊更为大众所喜欢，冲泡时，去菊花与山楂片2:1的量效果更佳。
喝茶虽好，不过有些注意事项需要了解：
1、不要空腹喝茶，尤其是早起后，因为空腹喝茶会稀释胃液，降低消化能力，容易引起胃黏膜炎症；
2、少喝浓茶，茶叶过浓，容易在体内滞留时间过长，导致茶碱堆积，使神经调节功能下降，还会导致便秘；
3、不喝隔夜茶，茶水隔夜且易发馊变质，引起消化问题。同时茶水中的鞣酸沉淀一夜还会变为强刺激性的氧化物，会对脾胃造成伤害引起炎症。
4、发烧不能喝茶，茶叶中成分会引起体温升高，导致发烧症状加剧。
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